5.683.878 (2013) 5.730.753 (2014) 5.774.185 (2015) 5.845.102 (2017) censo 5.885.496 (2018) censo 5.933.185 (2019) censo 5.973.969 (2020) censo 6.022.176 (2021) censo 6.080.731 (2022) censo 6.124.653 (2023) censo
A rexión tivo dende o 2014 ata mediados do 2016 o nome temporal de Languedoc-Rosellón-Mediodía-Pireneos (en francés, Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées), que foi un termo combinado baseado na suma alfabeticamente ordenada dos nomes das antigas rexións de Languedoc-Rosellón e de Mediodía-Pireneos.
O 24 de xuño de 2016, xusto na data límite do 1 de xullo, o Consello Rexional da rexión adoptou o nome de Occitania (en francés, Occitanie) despois dunha longa consulta pública. O nome procede da rexión histórica e lingüística de Occitania, máis grande que a nova rexión.
Nota: Este gráfico xerouse automaticamente a partir de datos recollidos de Wikidata. Se precisa cambiar ou actualizar algún dos datos, fágao no propio Wikidata.