Aquitania é un concello colombiano do departamento de Boyacá que se atopa na provincia de Sugamuxi. De acordo co censo de 2015, o concello conta con 15.241 habitantes,[1][2] sendo o noveno concello máis poboado do departamento. A 3030 metros sobre o nivel do mar, é un dos 10 concellos máis altos de Colombia. Ten unha superficie de 943 km².[3]
Antes da súa fundación, a rexión era coñecida polo pobo indíxena muisca co nome de Guáquira. O concello foi fundado o 26 de xuño de 1777 polo capitán Juan de San Martín, baixo o nome de "Pueblo Viejo".
A poboación recoñécese pola súa consagración relixiosa ao Señor do Milagres cuxas feiras e festas se realizan en xaneiro. Tamén é moi tradicional a festa de San Isidro Labrador, o último domingo de setembro, na cal se prepara a "horta de San Isidro" e se realiza unha ruada pola vila.[4]