Denominacións de Orixe de Galicia

As denominacións de orixe de Galicia abranguen diversos produtos representativos da gastronomía de Galicia, clasificados como denominación de orixe protexida. Na actualidade existen 27 produtos galegos con este distintivo, que van dende os queixos aos mexillóns, pasando polos viños os licores, a carne, o pan e ata os grelos^[1].

[editar] Denominacións de orixe galegas

[editar] Bebidas espirituosas

Artigos principais: Augardente e Licor café.

[editar] Carnes frescas

Artigo principal: Carne.

Ternera gallega^[2]

[editar] Queixos e manteigas

Artigos principais: Queixo e manteiga.

Queixo de Tetilla.

[editar] Embutidos e outros produtos cárnicos

Artigo principal: Embutido.

Lacón gallego^[11]

[editar] Hortalizas

Artigo principal: Hortaliza.

[editar] Legumes

Artigo principal: Legumes.

Faba de Lourenzá^[20]^[21]

[editar] Meles

Artigo principal: Mel.

Mel de Galicia^[22]^[23]

[editar] Peixes, moluscos e crustáceos

Artigos principais: Peixe, molusco e crustáceo.

Mexillón de Galicia^[24]^[25]

[editar] Produtos de panadería, pastelería e repostería

Artigo principal: Pan.

Pan de Cea^[26]^[27]

Viños DO galegos.

[editar] Viños con denominación (V.C.P.R.D.)

Artigo principal: Viño.

[editar] Viños da terra

[editar] Notas

[0] ttp://www.culturagalega.org/temadia_arquivo.php?id=5856 Cultura galega

[1] Ternera gallega

[2] Queixo de Arzúa-Ulloa

[3] Queixo de Arzúa-Ulloa Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación

[4] Queixo do Cebreiro

[5] Queixo do Cebreiro, Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación

[6] Queixo de Tetilla

[7] Queixo de Tetilla

[8] San Simón da Costa, Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación

[9] Queixo San Simón da Costa

[10] Lacón gallego

[11] Grelos de Galicia

[12] Pataca de Galicia

[13] Pataca de Galicia, Ministerio de Medio Agricultura, Pesca e Alimentación

[14] Pemento de Arnoia, Ministerio de Medio Agricultura, Pesca e Alimentación

[15] Pemento de Herbón, Ministerio de Medio Agricultura, Pesca e Alimentación

[16] Pemento do Couto, Ministerio de Medio Agricultura, Pesca e Alimentación

[17] O pemento de Oimbra

[18] Pemento de Oimbra, Ministerio de Medio Agricultura, Pesca e Alimentación

[19] A Faba de Lourenzá

[20] Faba de Lourenzá, Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación

[21] Mel de Galicia

[22] Mel de Galicia, Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación

[23] Mexillón de Galicia

[24] Mexillón de Galicia, Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación

[25] Pan de Cea

[26] Pan de Cea, Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación

[27] Viño Monterrei

[28] Monterrei, Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación

[29] Rías Baixas

[30] Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación

[31] Ribeira Sacra

[32] Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación

[33] Ribeiro, Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación

[34] Ribeiro

[35] Valdeorras

[36] Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación Barbanza e Iria

[37] Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación Betanzos

[38] Val do Miño-Ourense, Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

[15]

[16]

[17]

[18]

[19]

[20]

[21]

[22]

[23]

[24]

[25]

[26]

[27]

[28]

[29]

[30]

[31]

[32]

[33]

[34]

[35]

[36]

[37]

[38]

[39]

Denominacións de Orixe de Galicia

Índice

[editar] Denominacións de orixe galegas

[editar] Bebidas espirituosas

[editar] Carnes frescas

[editar] Queixos e manteigas

[editar] Embutidos e outros produtos cárnicos

[editar] Hortalizas

[editar] Legumes

[editar] Meles

[editar] Peixes, moluscos e crustáceos

[editar] Produtos de panadería, pastelería e repostería

[editar] Viños con denominación (V.C.P.R.D.)

[editar] Viños da terra

[editar] Notas

Ferramentas persoais

Espazos de nomes

Variantes

Vistas

Accións

Procura

Navegación

Imprimir/exportar

Caixa de ferramentas