Masanobu Fukuoka
.jpg)  | |
| Nome orixinal | (ja) 福岡正信 |
|---|---|
| Biografía | |
| Nacemento | 2 de febreiro de 1913 Iyo, Xapón |
| Morte | 16 de agosto de 2008 (95 anos) Iyo, Xapón |
| Datos persoais | |
| País de nacionalidade | Xapón |
| Actividade | |
| Campo de traballo | Microbioloxía, Agricultura natural, ecoloxía, filosofía e agriculture (en)  |
| Ocupación | agrónomo , labrego , botánico , escritor , mestre , filósofo , ecoloxista |
| Lingua | Lingua xaponesa |
| Obra | |
Obras destacables
| |
Premios
| |
 | |
Masanobu Fukuoka (福岡 正信?), nado en Iyo (Ehime) o 2 de febreiro de 1913 e finado o 16 de agosto de 2008, foi un agricultor e microbiólogo xaponés, autor das obras The One-Straw Revolution: An Introduction to Natural Farming e A Senda natural do Cultivo, nas cales presenta as súas propostas para unha forma de agricultura chamada agricultura natural ou o método Fukuoka. En 1988 recibiu o Premio Ramon Magsaysay na categoría Servizo Público, pola súa contribución para o ben da humanidade.
Nos últimos 20-30 anos utilizou o seu método para reforestar zonas con tendencia á desertificación. En Tailandia, en Filipinas, na India e nalgúns países africanos transformou pequenas rexións desertificadas en áreas verdes. Tamén iniciou un proxecto de reforestación en Grecia.[1]
Traxectoria[editar | editar a fonte]
Descendente dunha familia dedicada á agricultura desde hai séculos, comezou a súa carreira como edafólogo, desviándose despois cara á fitopatoloxía. Á idade de 25 anos, comezou a dubidar da sabedoría da agronomía moderna. Guiado pola súa intuición, decidiu buscar un método de cultivo que protexese as características da terra e eliminase traballos innecesarios. Deixou o seu traballo como científico de investigación, e volveu á súa granxa familiar na Illa de Shikoku -no Xapón meridional- para cultivar laranxas mikan ecolóxicas. Desde ese punto dedicou a súa vida a desenvolver un sistema de cultivo ecolóxico único que non precisa arrincar as "malas" herbas, nin usar pesticidas nin fertilizantes, nin tampouco labranza.
O Método Fukuoka[editar | editar a fonte]
Fukuoka practica un sistema de cultivo que el denomina "agricultura natural". Aínda que algunhas das súas prácticas son específicas para o Xapón, a idea que rexe o seu método aplicouse con éxito ao redor do mundo. O seu sistema encádrase dentro do ámbito da Permacultura.
A esencia do método de Fukuoka é reproducir as condicións naturais tan fielmente como sexa posible de modo que o solo se enriquece progresivamente e a calidade dos alimentos cultivados aumenta sen ningún esforzo.
Principios de traballo[editar | editar a fonte]
- Non arar: desta forma mantense a estrutura e composición do solo coas súas características óptimas de humidade e micronutrientes
- Non usar fertilizantes: mediante a interacción dos diferentes elementos botánicos, animais e minerais do solo, a fertilidade da terra de cultivo rexenérase como en calquera ecosistema non domesticado.
- Non eliminar malas herbas nin usar herbicidas: estes destrúen os nutrientes e microorganismos do solo, e só se xustifican en monocultivos. Pero Fukuoka propón unha interacción de plantas que enriquece e controla a biodiversidade dun solo.
- Non usar pesticidas: tamén matan a riqueza natural do solo. A presenza de insectos pode equilibrarse nun cultivo.
- Non podar: deixar que as plantas sigan o seu curso natural.
- Bolas de arxila (Nendo Dango).
Estes principios de traballo baséanse nunha filosofía de non facer (Wu Wei) , ou máis exactamente non intervir.
Fukuoka alcanzou un grao de comprensión dos microecosistemas do solo, de maneira que ideou un sistema de traballo que libera de laboreo e esforzos innecesarios da agricultura coñecida. O seu método, chamado ás veces por el como Agricultura Natural Mahāyāna, baséase en comezar dando e logo recibir de forma natural , en lugar de exixir á Terra até esgotala.
Sistema de traballo[editar | editar a fonte]
O sistema Fukuoka baéase en respectar, e incluso potenciar, os ciclos naturais, de maneira que estes aseguran unha mellor calidade do crecemento das plantas. Mediante sinxelas intervencións no momento adecuado, permite reducir considerablemente o tempo de traballo. Estas intervencións teñen a súa base na interacción da biosfera e do solo.
No outono sementa trevo branco e cereal de inverno na eira, e cóbreos cunha espesa capa de palla de arroz. O centeo ou a cebada e o trevo nacen moi axiña, pero as sementes de arroz permanecen latentes até a primavera. O centeo e a cebada séganse en maio e espállanse sobre o campo para que sequen durante unha semana ou dez días. Entón mállanse e avéntanse e métense en sacos para almacenalos. Toda a palla espállase sen triturar sobre as eiras como acolchado. Os campos mantéñense inundados durante un curto período durante as chuvias monzónicas de xuño para debilitar o trevo e as malas herbas, e darlle así ao arroz a oportunidade de brotar a través da capa vexetal que cobre o solo.
Bólas de arxila (Nendo dango)[editar | editar a fonte]
Para mellorar a produción da natureza coa menor intervención posible ideou un sistema que permite substituír o arado así como os espantallos e outros métodos:
- Mesturando sementes dentro de boliñas de barro duns 2 ou 3 cm que logo espallará polo campo
- As bólas desfaranse coa primeira chuvia intensa, e as sementes comenzarán a agromar, até entón estarán protexidas dos animais e do tempo.
- Na mestura de sementes veñen incluídas as sementes do cultivo que se quere facer, xunto a outras plantas (principalmente trevo branco) que xerminarán máis axiña e crearán unha capa fina que protexerá o solo da luz, impedindo o nacemento de herbas, pero non de cereais ou o que se queira cultivar.
- En lugar de arar ou desherbar o campo, recóbrese con restos das plantas cultivadas na colleita anterior, de forma que se crea unha compostaxe natural, que conserva a humidade e os nutrientes e impide a proliferación de herbas non desexadas.
- Nas bólas de arxila pode incluirse unha parte de fertilizante natural (esterco ou outros)
- Engadir un pouco de pementa de caiena nas bólas, axuda a disuadir ós animais que poden comer as sementes
- Nas bólas poden incluírse diversas combinacións, segundo sexa o cultivo de cereais, hortalizas, froiteiras, zona boscosa etc. de modo que poden ter moitos máis usos que o de produción de alimentos agrícolas: reforestación, reverdecemento, rexeneración de solos...
Notas[editar | editar a fonte]
- ↑ "Cintura Verde no sul Europa". Arquivado dende o orixinal o 15 de novembro de 2012. Consultado o 16 de decembro de 2010.
Véxase tamén[editar | editar a fonte]
Bibliografía[editar | editar a fonte]
- The One-Straw Revolution: An Introduction to Natural Farming ("La revolución de una brizna de paja" o "La revolución de un rastrojo" (en castelán), ISBN 0-87857-220-1.
- The Natural Way of Farming: The Theory and Practice of Green Philosophy by Masanobu Fukuoka, Frederic P. Metreaud, ISBN 0-87040-613-2.
- The Road Back to Nature: Regaining the Paradise Lost by Masanobu Fukuoka, et al, ISBN 0-87040-673-6.
Outros artigos[editar | editar a fonte]
Ligazóns externas[editar | editar a fonte]
- Rede Internacional de Permacultura Global (en castelán).
- Permacultura (en castelán).
- Greening the desert, aplicación do método de Fukuoka en África (en inglés).
