Esterase
Unha esterase é un encima hidrolase que divide moléculas de ésteres formando un ácido e un alcohol nunha reacción química cunha molécula de auga chamada hidrólise.
Existre unha ampla variedade de encimas esterases que se diferencian na súa especificidade de substrato, a súa estrutura proteica e función biolóxica.
Clasificación das esterases da Comisión de Encimas (EC)[editar | editar a fonte]
- Acetilesterase (EC 3.1.1.6), que escinden grupos acetilo.
- Colinesterase.
- Acetilcolinesterase, inactiva o neurotransmisor acetilcolina.
- Pseudocolinesterase, ampla especificidade de substratos, atopada no plasma sanguíneo e no fígado.
- Colinesterase.
- Pectinesterase (EC 3.1.1.11), clarifica zumes de froitas.
- Acetilesterase (EC 3.1.1.6), que escinden grupos acetilo.
- EC 3.1.2: Tiolester hidrolases.
- EC 3.1.3: Monoéster fosfórico hidrolases
- Fosfatase (EC 3.1.3.x), hidrolizan monoesteres de ácido fosfórico dando un ión fosfato e un alcohol.
- Fosfatase alcalina, retira grupos fosfato de moitos tipos de moléculas, como nucleótidos, proteínas e alcaloides.
- Fosfodiesterase (PDE), inactiva o segundo mensaxeiro AMPc
- Fosfodiesterase tipo 5 específica de GMPc, inhibida polo sildenafilo (Viagra)
- Frutosa bisfosfatase (3.1.3.11), converte a frutosa-1,6-bisfosfato en frutosa-6-fosfato na gliconeoxénese.
- Fosfatase (EC 3.1.3.x), hidrolizan monoesteres de ácido fosfórico dando un ión fosfato e un alcohol.
- EC 3.1.4: Diéster fosfórico hidrolases.
- EC 3.1.5: Monoéster trifosfórico hidrolases.
- EC 3.1.6: Éster sulfúrico hidrolases (sulfatases).
- EC 3.1.7: Monoéster difosfórico hidrolases.
- EC 3.1.8: Triéster fosfórico hidrolases.
- Exonucleases (desoxirribonucleases e ribonucleases)
- EC 3.1.11: Exodesoxirribonucleases que producen 5'-fosfomonoésteres.
- EC 3.1.13: Exorribonucleases que producen 5'-fosfomonoésteres.
- EC 3.1.14: Exorribonucleases que producen 3'-fosfomonoésteres.
- EC 3.1.15: Exonucleases activas tanto con compostos ribo- coma con desoxi-.
- Endonucleases (desoxirribonucleases ed ribonucleases).
- Endodesoxirribonuclease.
- Endorribonuclease.
- ou desoxi- ou ribo-
