Resveratrol

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Resveratrol
Identificadores
Número CAS 501-36-0
Propiedades
Fórmula molecular C14H12O3
Masa molecular 228,25
Aspecto po branco cunha leve
tonalidade amarela
Solubilidade en auga 0,03 g/L
Se non se indica outra cousa, os datos están tomados en condicións estándar de 25 °C e 100 kPa.
Fórmula estrutural

O resveratrol (3, 5, 4'-trihidroxi-trans-estilbeno) é un estilbenoide, un tipo de fenol natural, e unha fitoalexina que se produce de maneira natural en varias plantas como resposta a unha lesión, ou cando se encontran baixo ao ataque de patóxenos tales como bacterias ou fungos.[1] As fontes alimenticias do resveratrol inclúen a pela das uvas, arandos e framboesas.[2]

Efectos na saúde[editar | editar a fonte]

Enfermidades do corazón[editar | editar a fonte]

Existe moi pouca evidencia sobre os beneficios do resveratrol nas persoas que padecen unha enfermidade cardíaca.[3] Nunha metaanálise de 2014 encontrouse que o suplemento de resveratrol en doses habituais non tene ningún efecto sobre a presión arterial, pero pode axudar á mesma de se utilizar en doses altas. Os efectos secundarios aínda están en investigación.[4]

Cancro[editar | editar a fonte]

A partir de 2014 a evidencia dos efectos do resveratrol sobre o cancro foi inconsistente, polo momento.[5]

Metabolismo[editar | editar a fonte]

Existe moi poucas evidencias de que o resveratrol teña efecto no metabolismo dos humanos.[6] Algunos datos tentativos apoyan que existe un beneficio potencial en el control de algunos biomarcadores en diabetes, pero se necesita más evidencia antes de que este tratamiento pueda ser recomendado.[7]

Esperanza de vida[editar | editar a fonte]

En 2011 o efecto do resveratrol sobre a vida dos seres humanos non era claro.[8]

En outubro de 2017 obtívose algunha evidencia do seu efecto na diminución dalgunhas características da senescencia replicativa en células, tales como o aumento de factores de empalme de ARNm e alongamento de telómeros.[9]

Neuroprotección[editar | editar a fonte]

Observouse que pode reducir as patoloxías de tipo Alzheimer en cultivos celulares e en roedores. O resveratrol potencia os mecanismos protectores que degradan as proteínas anormais, como a β-amiloide e a τ-hiperfosforilada. No experimento, realizado con ratos transxénicos de Alzheimer, os científicos engadiron resveratrol á dieta de dous grupos de roedores, un grupo de control e outro con patoloxía de Alzheimer. En ambos os casos observouse unha resposta mellorada na aprendizaxe. No caso dos afectados de Alzheimer viuse un efecto de protección contra a perda de memoria e contra a patoloxía. Ademais, o resveratrol activa a vía molecular de neuroprotección aa lonxevidade de SIRT1.[10]

Un estudo do Institut de Investigacions Biomèdiques de Barcelona apoia o uso do resveratrol como axente nutracéutico contra a neurodexeneración e a enfermidade de Alzheimer.

Desencadeamento e progresión da patoloxía da enfermidadr de Alzheimer inducida por unha dieta alta en graxas[editar | editar a fonte]

O resveratrol protexeu contra a perda de memoria inducida por unha dieta alta en graxas en ratos, e preveu a perda de memoria en ratos modificados xeneticamente que modelan a enfermidade de Alzheimer. Tamén reduciu a manifestación das características distintivas da enfermidad de Alzheimer: placas amiloides e novelos neurofibrilares.[11]

Efectos adversos[editar | editar a fonte]

Os efectos adversos son descoñecidos, pero un número de estudos clínicos demostraron unha bona tolerancia.[4][7]

Descubrimento e nome[editar | editar a fonte]

O resveratrol foi mencionado por primeira vez nun artigo de Xapón en 1939 por Michio Takaoka, quen o illou da velenosa pero medicinal Veratrum album, na súa variedade glandiflorum.[12] O nombre probabemente provén do feito de que é un derivado do resorcinol que provén dunha especie de Veratrum.[13] En 2003, D. Sinclar, da Escuela de Medicina de Harvard, reportou na revista Nature que o resveratrol activa as sirtuinas nas células de lévedos. Este descubrimento foi seguido polo lanzamento dos farmacéuticos Sirtris. Mentres que os efectos farmacolóxicos do resveratrol non resultaron ser comercialmente viábeis, seu descubrimento conduciu a grandes esforzos para desenvolver outro tipo de activadores de xenes SIRT.

Farmacocinética[editar | editar a fonte]

Unha forma de administración do resveratrol para humanos é por vía oral, que consiste na absorción directa a través dos tecidos no interior da boca. Ao reter durante un minuto un miligramo de resveratrol disolto en alcohol na boca, lógrase medir dous minutos máis tarde 37 ng/mL de resveratrol libre no plasma. Este nivel de resveratrol sen cambios no sangue só pódese lograr con 250 mg de resveratrol tomados en forma de comprimidos.[14] Porén, a viabilidade dun método de administración oral ponse en dúbida debido á baixa solubilidade acuosa da molécula. Para que un medicamento sexa absorbido vía transmucosa debe estar en forma libre ou disolta.[15][16]

O resveratrol axústase aos criterios de dosificación oral transmucosa, aínda que paga a pena mencionar que a baixa solubilidade acuosa limita en gran medida a cantidade que pode ser absorbida a través da mucosa bucal. Esperábase que o resveratrol tomado por vía oral[17] pasara a través da membrana mucosa da boca E se absorbera ao igual que unha dose oral común, porén demostrouse a necesidade de explorar o subministro oral en formulacións farmacéuticas futuras.[16][18]

Mentres que o 70 % do resveratrol administrado por vía oral se absorbe, a súa biodisponibilidade é de aproximadamente 0,5 % debido á glicuronidación hepática e sulfatación do mesmo.[19] O rastro sen cambios de resveratrol por debaixo de 5 ng/ml pode ser detectado en sangue después de unha dose oral de 25 mg.[19] Incluso cando unha dose moi grande (2,5 e 5 g) se administra en forma de pastilla non recuberta, a concentración de resveratrol no sangre non logra alcanzar o nivel que se afirma é necesario para a prevención do cancro sistémico.[20]

Actualmente encóntrase en produción unha formulación de resveratrol en forma de goma de mascar, e espérase que sumbinistre concentraciónes a nivel sanguíneo moito máis altas que as formulacións orais. O resveratrol na súa formulación patentada SRT-501 (3 ou 5 g), desenvolvida por Sirtris Pharmaceuticals, alcanzou niveis en sangue de cinco a oito veces maiores. Estes niveis acercáronse á concentración necesaria para exercer os efectos observados en modelos animais e en experimentos in vitro.[21] Porén, o 5 de maio de 2010, GlaxoSmithKline (GSK) comunicou que suspendera un ensaio clínico de SRT501, a forma patentada de resveratrol, por cuestións de seguridade, e terminou o estudo o 2 de decembro de 2010.[22]

En ratas observose menos do 5 % da dose oral de resveratrol se encontraba libre no plasma sanguíneo.[19][20][23][24][25]

Os metabólitos máis abundantes de resveratrol nos seres humanos, ratas e ratos son o trans-resveratrol-3-O-glicurónido e trans-resveratrol-3-sulfato. Walle suxire que os sulfatos conxugados son a principal fonte de actividade; por outro lado, Wang et al. afirman que son os glicurónidos, e Boocock et al.[26] fixeron fincapé na necesidade dun maior estudo dos efectos dos metabólitos, incluíndo a posibilidade de desconxugación para liberar o resveratrol nas células. Goldberg, que estudou a farmacocinética do resveratrol, catequinas a a quercetina nos seres humanos, concluíu que "parece que os beneficios potenciais para a saúde destes compostos, basaedos nas actividades in vitro dos compostos non conxugados non son reais e téñense exaxerado moito. De feito, a profusión de documentos que describen ditas actividades lexitimamente poden ser descritos como irrelevantes e enganosos. A partir de entón, as investigacións desta natureza concéntrans nos potenciais beneficios para a saúde dos seus conxugados glicurónidos e sulfatos”.[27]

La hipótesis de que el resveratrol del vino podría tener mayor biodisponibilidad que el de una píldora,[28][29] ha sido refutada por varios datos experimentales.[27][30] Por ejemplo, después de que cinco hombres tomaron 600 ml de vino tinto con un contenido de 3.2 mg/l de resveratrol antes del desayuno, se detectó resveratrol sin cambios en la sangre sólo en dos de ellos, y esto solo en cantidades traza (por debajo de 2,5 ng/ml). Los niveles de resveratrol parecían ser ligeramente mayores con el vino tinto (600 ml de vino tinto contienen 0.6 mg/ml; resveratrol dosis total de 0.5 mg) tomado con una comida: pequeñas cantidades (1-6 ng/ml) fueron encontradas en cuatro de diez sujetos.[30] En otro estudio, la farmacocinética del resveratrol (25 mg) no cambiaba si se tomaba con jugo de verduras, vino blanco o jugo de uva blanca. El nivel más alto de resveratrol sin cambios en el suero sanguíneo (7-9 ng/ml) se logró después de 30 minutos, y desapareció por completo de la sangre después de cuatro horas.[27] Los autores de ambos estudios concluyeron que las cantidades de resveratrol alcanzadas en la sangre son insuficientes para explicar la paradoja francesa. Los efectos benéficos del vino aparentemente podrían explicarse por los efectos del alcohol[27] o todo el complejo de sustancias que el vino contiene;[30] por ejemplo, los beneficios cardiovasculares del vino parecen estar correlacionados con el contenido de procianidinas.[31]

Mecanismos de acción[editar | editar a fonte]

Algunos estudios han indicado que el resveratrol activa a SIRT1[32] y PGC-1α, además mejora el funcionamiento de las mitocondrias.[33] La capacidad directa del resveratrol de activar SIRT1 ha sido puesta en cuestión,[34][35][36] aunque muchos nuevos intentos tratan de volver a confirmar este vínculo,[37] una investigación más reciente ha demostrado que el resveratrol se una a TyrRS para potenciar una señalización en cascada de PARP1/NAD+ y a su vez activar p53 y AMPK por medio de la inhibición de SIRT1.[38]

En células tratadas con resveratrol se observa que la acción de la MnSOD (SOD2) aumenta catorce veces.[39] El MnSOD reduce el superóxido a peróxido de hidrógeno (H2O2), pero este no se incrementa debido a otra actividad celular. El superóxido O2- es un subproducto de la respiración en los complejos 1 y 3 de la cadena de transporte de electrones. No es "altamente tóxico, [pero] es capaz de extraer un electrón de la membrana biológica y otros componentes de las células, provocando reacciones en cadena de radicales libres. Por lo tanto, es esencial para mantener aniones superóxido en control dentro de la célula."[40] El MnSOD reduce al superóxido, y por lo tanto, confiere resistencia a la disfunción mitocondrial, transición de permeabilidad, y a la muerte por apoptosis en varias enfermedades. Se ha implicado en la extensión de la vida útil, inhibe el cáncer, (por ejemplo, cáncer de páncreas),[41][42] proporciona resistencia a la lesión por reperfusión y daño por irradiación.[43][44][45] Estos efectos también se han observado con el resveratrol. Robb et al. proponen que el MnSOD se incrementa por la vía RESV → SIRT1 / NAD + → FOXO3a → MnSOD. Se ha demostrado que el resveratrol causa que SIRT1SIRT1 st3 = Polderman | last4 = Saarloos | last5 = Wirtz | last6 = Coffer | last7 = Huang | last8 = Bos | last9 = Medema | last10 = Burgering | bibcode = 2002Natur.419..316K }}</ref> Se sabe que el MnSOD es un objetivo de FOXO3a, y la expresión de MnSOD está fuertemente inducida en células que sobre expresan FOXO3a. También se ha informado que la regulación desproporcionada de la expresión del superóxido dismutasa (SOD), catalasa (CAT) y de la glutatión peroxidasa (GPX) y su actividad enzimática en células de cáncer da como resultado la acumulación mitocondrial de H2O2, que a su vez induce la apoptosis de células cáncerigenas.[46]

El resveratrol interfiere con las tres etapas de la carcinogénesis-iniciación, promoción y progresión. Experimentos en cultivos celulares in vitro de varios tipos de sistemas subcelulares implican bastantes mecanismos relacionados con la actividad farmacológica del resveratrol. Estos mecanismos incluyen la modulación del factor de transcripción NF-kB,[47] la inhibición de la CYP1A1[48] de la isoenzima citocromo P450 (aunque esto puede no ser relevante para la bioactivación del CYP1A1 mediada por el procarcinógeno benzopireno),[49] alteraciones en acciones androgénicas,[50] en la expresión y actividad de la enzima ciclooxigenasa (COX). De manera in vitro, el resveratrol "inhibe la proliferación de líneas celulares de cáncer de páncreas humano." En algunos linajes de cultivo de células de cáncer, se ha demostrado que el resveratrol induce apoptosis, lo que significa que mata a las células, y por lo tanto, puede destruir células cancerosas.[50][51][52][53][54][55] Se ha presentado que el resveratrol induce al ligando Fas/Fas mediador de apoptosis, a p53 y a las ciclinas A, B1, y cinasas dependientes de ciclina CDK 1 y 2. El resveratrol también posee propiedades antioxidantes y anti-angiogénicos.[56][57]

Se informó que el resveratrol es eficaz combatiendo la disfunción neuronal y la muerte celular, y en teoría, podría ser eficaz contra enfermedades tales como la enfermedad de Huntington y Alzheimer.[58][59] De nuevo, esto aún no se ha probado para ninguna enfermedad de los seres humanos.

El resveratrol tiene acción inhibidora directa sobre el cultivo de tejido de fibroblastos cardíacos de rata y puede inhibir la progresión de la fibrosis cardíaca.[60]

El resveratrol también aumenta significativamente la producción natural de testosterona de modo que actúa tanto como un modulador selectivo del receptor de estrógeno[61] y un inhibidor de la aromatasa. También se ha encontrado que puede funcionar como agonista de la GPER (GPER 30).[62]

El resveratrol aumenta los niveles del glutatión intracelular a través de la regulación positiva Nrf2 dependiente de glutamilcistina gama ligasa en las células epiteliales del pulmón, lo que les protege contra el extracto de estrés oxidativo inducido del humo del cigarrillo.[63]

Otro mecanismo potencialmente importante que es común tanto en resveratrol como en la restricción calórica es la regulación de autofagia.[64] SIRT1 es un objetivo hipotético de ambos y se ha demostrado que facilita la autofagia a través de la inhibición de mTOR, que a su vez regula de manera negativa la autofagia.[65]

En 2012, se demostró que el resveratrol es capaz de inhibir de manera competitiva varias fosfodiesterasas, lo cual da como resultado un incremento en la concentración de AMPc en el citosol, esto actúa como un mensajero secundario para la activación de la via Epac1/CaMKKβ/AMPK/SIRT1/PGC-1α. Este incremento en la concentración de AMPc permite aumentar la oxidación de los ácidos grasos, la biogénesis mitocondrial, la respiración mitocondrial y la gluconeogénesis.[66][67]

Propiedades químicas e físicas[editar | editar a fonte]

Resveratrol (3,5,4’-trihidroxiestilbeno) es un estilbenoide, un derivado del estilbeno.[68]

Existe como dos isómeros geométricos: cis-(Z) y trans-(E), el isómero trans se muestra en la imagen superior. El resveratrol trans y cis puede estar libre o unido a la glucosa.

La forma trans puede sufrir isomerización a la forma cis cuando se expone a irradiación UV,[69] proceso llamado fotoisomerización:[70]

400px|Fotoisomerización del Resveratrol

Recientemente, se ha observado que la irradiación ultravioleta en la forma cis del resveratrol induce más reacción fotoquímica, lo cual produce una molécula fluorescente llamada “Resveratrone”.[71]

Se encontró que el trans-resveratrol en polvo es estable en condiciones “de estabilidad acelerada” es decir, a 75% de humedad y 40º C en presencia de aire.[72] El isómero trans también se estabiliza con la presencia de las proteínas de transporte.[73] El contenido de resveratrol también se mantuvo estable por un largo período en las pieles de las uvas durante la fermentación y almacenado.[74] Los datos de las formas más comunes IH y 13C del resveratrol se pueden encontrar en la literatura.[68]

Metabolismo[editar | editar a fonte]

El resveratrol se metaboliza ampliamente en el cuerpo. Los principales sitios de su metabolismo son el hígado y el intestino, aunque los pulmones también están involucrados, pero con una diferencia entre las especies del metabolismo pulmonar.[75]

Biosíntese

El resveratrol es producido en las plantas por medio de la acción de la enzima resveratrol sintetasa.[76]

Biotransformación

El patógeno fúngico Botrytis cinérea es capaz de oxidar el resveratrol en metabolitos que demuestran una atenuación en su actividad antifúngica. Entre ellos se incluyen los dímeros de resveratrol restritisol A, B y C, el resveratrol transdehidrodímero, leachinol F y palidol.[77] La bacteria del suelo Bacillus cereuscan puede ser utilizado para transformar resveratrol en piceído (resveratrol 3-O-beta-D-glucósido).[78]

Conceptos[editar | editar a fonte]

Plantas[editar | editar a fonte]

El resveratrol fue aislado originalmente por Takaoka, a partir de las raíces de eléboro en 1940, y más tarde, en 1963, de las raíces del centidonia japonés. Sin embargo, atrajo una mayor atención en 1992, cuando su presencia en el vino fue sugerido como explicación de los efectos cardioprotectores del mismo.[28]

En las uvas, el trans-resveratrol es una fitoalexina producida como protección contra el crecimiento de hongos patógenos tales como Botrytis cinerea.[79] Su presencia en la uva Vitis vinifera también es constitutivo, con la acumulación de resveratroles unidos y libres en las bayas maduras de diferentes niveles, de acuerdo con el genotipo.[80] En las uvas, el resveratrol se encuentra principalmente en la piel,[81] y en la uva moscatel, también en las semillas.[82] La cantidad que se encuentra en la piel de la uva también varía con el cultivar de esta, su origen geográfico, y la exposición a la infección por hongos. La cantidad de tiempo de fermentación de un vino que permanece en contacto con la piel de la uva es un determinante importante de su contenido de resveratrol.[68][81]

También se encuentra en Pinus strobus, el pino blanco del este.

Comidas[editar | editar a fonte]

Los niveles de resveratrol que se encuentran en los alimentos son muy variables. El vino tinto contiene entre 0,2 y 5,8 mg/l,[83] en función de la variedad de uva, mientras que el vino blanco tiene mucho menos, ya que el vino tinto se fermenta con las pieles, permitiendo que el vino extraiga el resveratrol, mientras que el vino blanco se fermenta después de que la piel se ha eliminado.[81][84] La composición del vino es diferente a la de las uvas, ya que la extracción de resveratrol de la uva depende de la duración del contacto con la piel, y los resveratrol 3-glucósidos están parcialmente hidrolizados, produciendo tanto trans- como cis- resveratrol.[68] Varios informes han indicado que la uva moscatel puede contener altas concentraciones de resveratrol, y que los vinos producidos a partir de estas uvas, tanto rojos como blancos, pueden contener más de 40 mg/l,[82][85] Sin embargo, estudios posteriores han encontrado poco o nada de resveratrol en las diferentes variedades de uva moscatel.[86][87]

Una de las fuentes más prometedoras son los cacahuates, especialmente germinados donde mismo que el contenido rival de las uvas. Antes de la germinación, en el rango de 2.3 a 4.5 mg/g, y después de la germinación, en el intervalo de 11,7 a 25,7 mg/g dependiendo del cultivo de maní.[88]

El fruto de la morera (esp. De la piel)[89] también es una fuente, y se vende como un suplemento nutricional.

El cacao en polvo, el chocolate para hornear y el chocolate negro también aportan bajos niveles de resveratrol en cantidades normales de consumo (0,35 a 1,85 mg/kg).[90]

Viño e zume de uvas[editar | editar a fonte]

La concentración de trans-resveratrol medido en 40 vinos de la Toscana osciló entre 0,3 a 2,1 mg/l en los 32 vinos tintos probados y tenía un máximo de 0,1 mg/l en los 8 vinos blancos de la prueba. En las muestras analizadas se detectaron los isómeros de resveratrol cis- y trans-. Los niveles de cis-resveratrol fueron comparables a los del isómero trans. Se extienden de 0,5 mg/l a 1,9 mg/l en los vinos tintos y tenían un máximo de 0,2 mg/l en los vinos blancos.[91] Los informes sugieren algunos aspectos del proceso de elaboración del vino que convierte piceído a resveratrol en el vino, este parece tener el doble de la concentración media de resveratrol en los zumos comerciales equivalentes.[82] En general, los vinos elaborados a partir de uvas de las variedades Pinot Noir y St. Laurent mostraron el nivel más alto de trans-resveratrol, aunque sin vino o región aún no se puede decir que produce que estos vinos tengan concentraciones significativamente más altas que cualquier otro vino o región.[92]

Alimentos seleccionados[editar | editar a fonte]

Alimento Porción Resveratrol total (mg)[90][93]
Cacahuates (crudo) 1 c (146 g) 0.01 – 0.26
Cacahuates (hervidos) 1 c (180 g) 0.32 – 1.28
Mantequilla de maní 1 c (258 g) 0.04 – 0.13
Uvas rojas 1 c (160 g) 0.24 – 1.25
Polvo de cacao 1 c (200 g) 0.28 – 0.46

Suplementos[editar | editar a fonte]

Como resultado de la extensa cobertura de noticias,[94][95] se dio un aumento en las ventas de estos suplementos, en 2006.[96] Esto a pesar de la existencia de estudios que advierten que los beneficios para los seres humanos no han sido probados.[96][97][98]

Los suplementos varían en pureza y pueden contener desde un 50% hasta un 99% de resveratrol. Muchas marcas consisten en un extracto purificado de centidonia japonés (Polygonum cuspidatum), una especie introducida en muchos países. Estos contienen aproximadamente 50% en peso de resveratrol, así como emodina, que puede tener un efecto laxante en altas cantidades.[99] El resveratrol puede ser producido a partir del piceído glucósido del centidonia japonés fermentado por Aspergillus oryzae.[100]

David Sinclair, científico y profesor de la Universidad de Harvard es citado a menudo en los anuncios en línea para los suplementos de resveratrol, muchos de los cuales implican la aprobación del producto anunciado; sin embargo, Sinclair, quien ha estudiado ampliamente el resveratrol, asevera que él nunca pronunció muchas de las declaraciones que se le atribuyen en estos sitios.[101]

Investigación[editar | editar a fonte]

Están surgiendo una gran serie de estudios prometedores en animales y algunos datos de ensayos clínicos en humanos.[102][103] Sin embargo, no hay pruebas suficientes para recomendar el consumo de resveratrol más allá de la cantidad que se puede obtener a través de fuentes dietéticas, y aún son necesarios más ensayos clínicos en humanos.[104]

Cancro[editar | editar a fonte]

Los resultados de los ensayos clínicos en humanos acerca de los efectos del resveratrol sobre el cáncer son inconsistentes. Las pruebas de resveratrol en modelos animales de cáncer también han mostrado resultados mixtos.[5] Existe evidencia fuerte sobre la acción anticancerígena del resveratrol en tumores que pueden estar en contacto directo con el compuesto, tales como los de la piel y tumores del tracto gastrointestinal. Para otros tipos de cáncer, la evidencia es incierta, incluso si se utilizan dosis masivas de resveratrol.[105] El tratamiento con resveratrol aparenta la prevención del desarrollo de tumores en la mama en modelos animales; sin embargo, no tuvo efecto sobre el crecimiento de tumores ya existentes. El tratamiento con altas dosis de resveratrol en ratones prepúberes mejora la formación de tumores. Inyectado en dosis altas en ratones, el resveratrol reduce el crecimiento de los neuroblastomas.[105]

Efectos cardioprotectores[editar | editar a fonte]

El consumo moderado del vino tinto se asocia con la disminución del riesgo de padecer enfermedades cardíacas.[106] Mejor conocido como "la paradoja francesa".[107][108] Los estudios sugieren que el resveratrol en el vino tinto puede jugar un papel importante en este fenómeno.[109] Parece estimular la actividad[110] de la óxido nítrico sintasa endotelial (eNOS) e inhibición de la agregación plaquetaria.[111]

Efectos antidiabéticos[editar | editar a fonte]

Los estudios del resveratrol en animales han demostrado efectos antidiabéticos.[33][112] Se comprobó que este compuesto puede actuar como agonista de PPAR gamma, receptor nuclear que es un objetivo farmacológico actual para el tratamiento de la diabetes tipo 2.[113] Un meta-análisis de estudios humanos basados en las observaciones en 283 participantes determinó que el tratamiento con resveratrol resultaba en una mejora en los valores de glucosa en ayunas ( -0.29 mmol/l, 95% CI: -0.51, -0.06, p < 0.01) y los niveles de insulina (-0.64 U/mL, 95% CI: -0.95, -0.32, p < 0.0001). El tratamiento también mejoraba el índice HOMA-IR así también como la presión sistólica y diastólica en pacientes con diabetes tipo 2. Los cambios en valores de hemoglobina A1c (HbA1C), LDL y HDL no eran estadísticamente significativos. [114]

Rexuvenecemento visual[editar | editar a fonte]

El estrés oxidativo inducido por la radiación ultravioleta es una de las principales causas de envejecimiento prematuro al traspasar la macula por el cristalino en la absorción de la luz se dispersa por la curvatura de la córnea como arco iris refractando dentro del ojo por lo cual daña el mismo por variables de intensidad y exposición; En Investigaciones se aplicó clorhidroxidocarbofitosodicoRESVERATROLina en gotas oftalmias en más de 800 pacientes estos colirios oftalmológicos investigados por el Dr. Hector Damian Brzostowski fue nombrado la investigación "Prevention of eyes" de lo cual se coloco el producto en perros con cataratas por vejez o cataratas por diabetes y los resultados fueron que en 7 días la limpieza total de la cataratas de estos caninos por lo tanto pasamos a seres humanos y los separamos por 400 pacientes de diferentes patologías y llevando los resultados clínicos favorables. Al ingresar el Resveratrol a la macula es absorbida por las células oculares de la cual se activa por la glutamina intra celular y al ingresar los rayos ultravioletas activa la Resveratrola fluorescente dentro de la membrana plasmática tomando velocidad de traspaso de la membrana gracias clorhidroxidocarbofitosodico regenerando las células dañadas a su concentración "ResveratrolINA" debido a su efecto sobre la vía mesolímbica del cerebro activa la regeneración general de la macula y curando enfermedades como miopía, Astigmatismo, y 10 patologías más referentes a la vista. Actualmente se Produce en una empresa Brasilera de manipulados Bajo Patente y a bajo de la responsabilidad del Dr. Brzostowski Hector Damian creador del activo de lo cual producen este producto que se comercializa hace más de 20 años. El activo fue comparado a resultados anteriores en genes SIRT.

Protección da pel[editar | editar a fonte]

El estrés oxidativo inducido por la radiación ultravioleta es una de las principales causas de envejecimiento prematuro de la piel. Los efectos fotoprotectores de varios polifenoles conocidos por sus propiedades antioxidantes, incluyendo el resveratrol, se han investigado in silico y en condiciones de aplicación tópica.[115][116]

Psicoloxía[editar | editar a fonte]

En varios modelos animales el resveratrol ha tenido un efecto antidepresivo,[115] pero aún no está claro si existe o no un efecto en los seres humanos.[116]

Compostos relacionados[editar | editar a fonte]

  • Pallidol, dímero del resveratrol
  • Piceatannol, metabolito activo del resveratrol que se encuentra en el vino

Notas[editar | editar a fonte]

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  3. Tomé-Carneiro, J., Gonzálvez, M., Larrosa, M., Yáñez-Gascón, M. J., García-Almagro, F. J., Ruiz-Ros, J. A., Tomás-Barberán, F. A., García-Conesa, M. T. & Espín, J. C .; Gonzálvez; Larrosa; Yáñez-Gascón; García-Almagro; Ruiz-Ros; Tomás-Barberán; García-Conesa; Espín (2013). "Resveratrol in primary and secondary prevention of cardiovascular disease: a dietary and clinical perspective". Annals of the New York Academy of Sciences 1290: 37–51. 
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Véase también[editar | editar a fonte]

Outros artigos[editar | editar a fonte]

Ligazóns externas[editar | editar a fonte]