Épsilon-caroteno

ε-Caroteno
Nome IUPAC ε,ε-caroteno
Outros nomes 4,4'-Didehidro-6,6'-dihidro-β,β-caroteno
Identificadores
Número CAS	38894-81-4, 472-89-9 (R,R)
PubChem	446439
ChemSpider	393790
UNII	632758C52E
Imaxes 3D Jmol	Image 1
SMILES C1(=C/CCC(C)(C)C1\C=C\C(=C\C=C\C(=C\C=C\C=C(\C=C\C=C(\C=C\C2C(=C/CCC2(C)C)\C)C)C)C)C)\C
InChI InChI=1S/C40H56/c1-31(19-13-21-33(3)25-27-37-35(5)23-15-29-39(37,7)8)17-11-12-18-32(2)20-14-22-34(4)26-28-38-36(6)24-16-30-40(38,9)10/h11-14,17-28,37-38H,15-16,29-30H2,1-10H3/b12-11+,19-13+,20-14+,27-25+,28-26+,31-17+,32-18+,33-21+,34-22+ Key: QABFXOMOOYWZLZ-JLTXGRSLSA-N InChI=1/C40H56/c1-31(19-13-21-33(3)25-27-37-35(5)23-15-29-39(37,7)8)17-11-12-18-32(2)20-14-22-34(4)26-28-38-36(6)24-16-30-40(38,9)10/h11-14,17-28,37-38H,15-16,29-30H2,1-10H3/b12-11+,19-13+,20-14+,27-25+,28-26+,31-17+,32-18+,33-21+,34-22+ Key: QABFXOMOOYWZLZ-JLTXGRSLBO
Propiedades
Fórmula molecular	C40H56
Masa molar	536,87 g mol−1
Aspecto	Cristal
Punto de fusión	190 °C
Se non se indica outra cousa, os datos están tomados en condicións estándar de 25 °C e 100 kPa.

O ε-caroteno (épsilon-caroteno) é un caroteno. Pode sintetizarse a partir do 2,7-dimetil-2,4,6-octatrienedial e do 2-metil-4-(2,6,6-trimetil-2-ciclohexen-1-il)-3-butenal.

Notas

---

Este artigo sobre bioloxía é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.  Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír.

---