Banana split

Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
Banana split
Traditional Banana Boat.jpg
Tipo de prato
Sobremesa
Datos
País EUA Flag of the United States.svg
Ingredientes Plátano, xeado de chocolate, xeado de amorodo, xeado de vainilla, xarope de ananás, xarope de chocolate, xarope de amorodo, Noces, nata batida e cereixas de maraschino

O Banana split é un prato de sobremesa formado por xeado e plátano.

Adóitase servir nun prato con forma de barco. O plátano é cortado pola metade horizontalmente para poñelo no prato. Hai moitas variacións, pero a división de plátanos clásica faise con xeado de vainilla, chocolate e amorodo servido en fila entre as metades. O xarope de ananás vai por enriba do xeado de amorodo, xarope de chocolate sobre o xeado de vainilla, e xarope de amorodo sobre o xeado de chocolate. Adórnase con froitos secos triturados, nata batida, e cereixas de maraschino.

Galería de imaxes[editar | editar a fonte]