Ferran Adrià

Ferran Adrià
Nome completo	Ferran Adrià Acosta
Nacemento	14 de maio de 1962
Lugar de nacemento	L'Hospitalet de Llobregat
Nacionalidade	España
Ocupación	escritor, cociñeiro, empresario, chef e artista
Irmáns	Albert Adrià Acosta
Premios	Creu de Sant Jordi, Guia Michelin, Restaurant, Catalan of the year Award, Medalla de Ouro ao Mérito nas Belas Artes, Gran Cruz da Orde do Mérito Civil, honorary Royal Designer for Industry, Medalla de ouro ó mérito turístico e Time 100
Na rede
[ editar datos en Wikidata ]

Ferran Adrià Acosta, nado en L'Hospitalet de Llobregat o 14 de maio de 1962, é un cociñeiro catalán.

Traxectoria

Comeza a traballar en 1980 na cociña dun hotel de Castelldefels, en 1982 entra no restaurante Finisterre de Barcelona, pero será coa súa entrada en El Bulli de Roses (provincia de Xirona) en 1983 cando comeza a facer receitas creativas, e coñeza o recoñecemento internacional, a revista Time incluíuno na lista dos 100 personaxes máis innovadores do ano 2004.