Vitelo (ovo): Diferenzas entre revisións
arranxiño |
arranxos |
||
Liña 1: | Liña 1: | ||
{{en uso}} |
♦{{en uso}} |
||
[[Ficheiro:Raw egg.jpg|miniatura|300px|A [[Xema (ovo)|xema]] (vitelo) dun [[Ovo (bioloxía)|ovo]] de [[galiña]]]] |
[[Ficheiro:Raw egg.jpg|miniatura|300px|A [[Xema (ovo)|xema]] (vitelo) dun [[Ovo (bioloxía)|ovo]] de [[galiña]]]] |
||
O '''vitelo''',<ref>[https://academia.gal/dicionario/-/termo/vitelo vitelo, 2ª acep.] no ''[[Dicionario da RAG]]''.</ref> '''deuteroplasma''' ou '''plasma xerminativo''' é a parte do [[citoplasma]] do [[cigoto]] que contén substancias nutritivas,<ref name=C>[[Carlos Garrido|Garrido, Carlos]] (1977): ''Dicionário terminológico quadrilíngue de zoologia dos invertebrados''. A Corunha: Associaçom Galega da Língua. ISBN 84-87305-12-1, p. 336.</ref> |
O '''vitelo''',<ref>[https://academia.gal/dicionario/-/termo/vitelo vitelo, 2ª acep.] no ''[[Dicionario da RAG]]''.</ref> '''deuteroplasma''' ou '''plasma xerminativo''' é a parte do [[citoplasma]] do [[cigoto]] que contén substancias nutritivas,<ref name=C>[[Carlos Garrido|Garrido, Carlos]] (1977): ''Dicionário terminológico quadrilíngue de zoologia dos invertebrados''. A Corunha: Associaçom Galega da Língua. ISBN 84-87305-12-1, p. 336.</ref> tales como [[lípidos]], [[glícido]]s, [[proteína]]s, [[vitamina]]s, e [[Mineral (nutriente)|minerais]]. |
||
O vitelo provén na súa maioría do [[óvulo]], e serve para a [[nutrición]] do [[embrión]], polo menos nas súas fases iniciais. |
O vitelo provén na súa maioría do [[óvulo]], e serve para a [[nutrición]] do [[embrión]], polo menos nas súas fases iniciais. |
||
Liña 7: | Liña 7: | ||
As proteínas funcionan en parte como alimento por si mesmas e, en parte, para a regulación do almacenamento e subministración dos outros [[nutriente]]s. Por exemplo, nalgunhas especies a cantidade de xema nun ovo afecta aos procesos de desenvolvemento que seguen á [[fecundación]]. |
As proteínas funcionan en parte como alimento por si mesmas e, en parte, para a regulación do almacenamento e subministración dos outros [[nutriente]]s. Por exemplo, nalgunhas especies a cantidade de xema nun ovo afecta aos procesos de desenvolvemento que seguen á [[fecundación]]. |
||
O vitelo non é un material de [[célula]]s vivas, como o [[protoplasma]], senón un material en gran parte pasivo, é dicir, un [[deuteroplasma]] (elementos inactivos do protoplasma, principalmente o material nutritivo que contén o [[saco vitelino]]),<ref>MOSBY (2010): ''Diccionario Mosby Pocket de Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud''. 6ª ed. [[Ámsterdam]], [[Países Baixos]]: Elsevier Mosby. ISBN 978-84-8086-682-8.</ref> de aí o sinónimo deuteroplasma. O material alimentario e as estruturas de control asociadas fornécense durante a [[ooxénese]]. Parte do material almacénase máis ou menos na forma en que o corpo materno o subministrou, en parte como procesado por [[Tecido (bioloxía)|tecidos]] non xerminais no ovo, mentres que parte do procesamento biosintético na súa forma final acontece no propio [[ovocito]]. |
O vitelo non é un material de [[célula]]s vivas, como o [[protoplasma]], senón un material en gran parte pasivo, é dicir, un [[deuteroplasma]] (elementos inactivos do protoplasma, principalmente o material nutritivo que contén o [[saco vitelino]]),<ref>MOSBY (2010): ''Diccionario Mosby Pocket de Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud''. 6ª ed. [[Ámsterdam]], [[Países Baixos]]: Elsevier Mosby. ISBN 978-84-8086-682-8.</ref> de aí o sinónimo deuteroplasma. O material alimentario e as estruturas de control asociadas fornécense durante a [[ooxénese]]. Parte do material almacénase máis ou menos na forma en que o corpo materno o subministrou, en parte como procesado por [[Tecido (bioloxía)|tecidos]] non xerminais no ovo, mentres que parte do procesamento biosintético na súa forma final acontece no propio [[ovocito]].{{sfn|Barnes, R. S. K., ''et al''.|2001|p= 347.}} |
||
== Diferenzas entre as especies == |
== Diferenzas entre as especies == |
||
Algúns tipos de ovos non conteñen vitelo, por exemplo, porque se producen en situacións nas que o subministro de alimentos é suficiente (como no corpo do [[hospedador]] dun [[parasito]]) ou porque o embrión se desenvolve no corpo da nai, que subministra o alimento, normalmente a través da [[placenta]]. Dise que os sistemas reprodutivos nos que o corpo da nai subministra directamente o alimento ao embrión son '''matrotróficos''', e que aqueles nos que o embrión é subministrado polo vitelo son '''lecitotróficos'''. En moitas especies, como todas as [[aves]], e na maioría dos [[réptiles]] e [[insectos]], o vitelo adopta a forma dun órgano especial de almacenamento construído no tracto reprodutivo da nai. En moitos outros animais, especialmente especies moi pequenas, como algúns [[peixe]]s e [[invertebrados]], o material do vitelo non se encontraa nun órgano especial, senón no interior do ovo. |
Algúns tipos de ovos non conteñen vitelo, por exemplo, porque se producen en situacións nas que o subministro de alimentos é suficiente (como no corpo do [[hospedador]] dun [[parasito]]) ou porque o embrión se desenvolve no corpo da nai, que subministra o alimento, normalmente a través da [[placenta]]. Dise que os sistemas reprodutivos nos que o corpo da nai subministra directamente o alimento ao embrión son '''matrotróficos''', e que aqueles nos que o embrión é subministrado polo vitelo son '''lecitotróficos'''. En moitas especies, como todas as [[aves]], e na maioría dos [[réptiles]] e [[insectos]], o vitelo adopta a forma dun órgano especial de almacenamento construído no tracto reprodutivo da nai. En moitos outros animais, especialmente especies moi pequenas, como algúns [[peixe]]s e [[invertebrados]], o material do vitelo non se encontraa nun órgano especial, senón no interior do ovo. |
||
A cantidade de vitelo está relacionada coa historia evolutiva das [[especies]]. Así, os pequenos animais que producen grandes cantidades de ovos para aseguraren a súa supervivencia presentan ovos oligolecitos ou mesolecitos, polo que o embrión debe desenvolverse rapidamente antes de esgotar as súas reservas nutritivas. As aves e os réptiles necesitan ovos polilecitos para aseguraren a nutrición de embrións complexos que se desenvolven fóra da nai. Os [[mamífero]]s producen ovos pequenos desprovistos case de vitelo, debido ao desenvolvemento da [[placenta|placentación]], a pesar da súa orixe evolutiva a partir de especies de ovos polilecitos. Porén, durante a [[gastrulación]] dos mamíferos séguese un esquema moi similar ao dos ovos polilecitos a pesar de ser máis complexo. |
|||
== Clasificación dos ovos segundo o vitelo == |
== Clasificación dos ovos segundo o vitelo == |
||
=== |
=== Pola cantidade de vitelo === |
||
* ''Oligolecitos'' |
* ''Oligolecitos'' ou ''microlecitos'': pouca cantidade. |
||
* ''Mesolecitos'' |
* ''Mesolecitos'' ou ''heterolecitos'': cantidade media. |
||
* ''Polilecitos'' |
* ''Polilecitos'' ou ''megalecitos'': gran cantidade. |
||
=== |
=== Pola distribución do vitelo === |
||
* ''Isolecito'': uniformemente |
* ''Isolecito'': uniformemente distribuído. |
||
* ''Telolecito'': concentrado |
* ''Telolecito'': concentrado nun polo (polo vexetal), mentres que no outro extremo se encontra o polo animal, que constitúe o [[disco embrionario]]. |
||
* ''Centrolecito'': concentrado |
* ''Centrolecito'': concentrado no centro. |
||
== Vitelo nas aves == |
|||
Nas aves o vitelo está formado por dous compoñentes: |
|||
* O ''vitelo amarelo'', que é o maior dos dous compoñentes. |
|||
⚫ | |||
* El ''vitelo amarillo'', que es el mayor de los dos componentes. |
|||
⚫ | |||
Además, el blanco se alterna en finas capas concéntricas con otras más gruesas del amarillo. Esto se debe a que por la noche, el vitelo posee una menor cantidad de grasa y más de [[proteína]]s, formando la capa de vitelo blanco. |
|||
== Notas == |
== Notas == |
||
Liña 39: | Liña 36: | ||
== Véxase tamén == |
== Véxase tamén == |
||
=== Bibliografía === |
=== Bibliografía === |
||
* Barnes, R. S. K., ''et al''. (2001): ''[https://books.google.com/books?id=YLxJETTBCSsC&lpg=PP1&hl=en&pg=PA347#v=onepage&q&f=false The Invertebrates: A Synthesis]''. Hoboken, [[Nova Jersey]], [[USA]]: Wiley-Blackwell. ISBN 978-0-632-04761-1. |
|||
* García Monterde, José. Embriología Veterinaria, 2006. Universidad de Córdoba. |
|||
* García Monterde, José e Francisco Gil Cano (2006): [http://www.intermedica.com.ar/media/mconnect_uploadfiles/g/i/gil_cano.pdf ''Embriología Veterinaria. Un enfoque dinámico del desarrollo animal'']. [[Córdoba, España|Córdoba]]: Universidad de Córdoba. ISBN 978-950-555-409-6. |
|||
=== Outros artigos === |
=== Outros artigos === |
Revisión como estaba o 13 de setembro de 2020 ás 13:16
♦
Esta páxina ou sección está a editarse nestes intres. Para evitar posibles conflitos de edición, non edites esta páxina ou sección mentres vexas esta mensaxe. Revisa o historial de edicións para saber quen traballa nela. O usuario Xoio (conversa · contribucións) realizou a última edición na páxina hai 3 anos. O tempo máximo de presenza deste marcador é dun mes dende a última edición do usuario que o puxo; pasado ese tempo debe retirarse. |
O vitelo,[1] deuteroplasma ou plasma xerminativo é a parte do citoplasma do cigoto que contén substancias nutritivas,[2] tales como lípidos, glícidos, proteínas, vitaminas, e minerais.
O vitelo provén na súa maioría do óvulo, e serve para a nutrición do embrión, polo menos nas súas fases iniciais.
As proteínas funcionan en parte como alimento por si mesmas e, en parte, para a regulación do almacenamento e subministración dos outros nutrientes. Por exemplo, nalgunhas especies a cantidade de xema nun ovo afecta aos procesos de desenvolvemento que seguen á fecundación.
O vitelo non é un material de células vivas, como o protoplasma, senón un material en gran parte pasivo, é dicir, un deuteroplasma (elementos inactivos do protoplasma, principalmente o material nutritivo que contén o saco vitelino),[3] de aí o sinónimo deuteroplasma. O material alimentario e as estruturas de control asociadas fornécense durante a ooxénese. Parte do material almacénase máis ou menos na forma en que o corpo materno o subministrou, en parte como procesado por tecidos non xerminais no ovo, mentres que parte do procesamento biosintético na súa forma final acontece no propio ovocito.[4]
Diferenzas entre as especies
Algúns tipos de ovos non conteñen vitelo, por exemplo, porque se producen en situacións nas que o subministro de alimentos é suficiente (como no corpo do hospedador dun parasito) ou porque o embrión se desenvolve no corpo da nai, que subministra o alimento, normalmente a través da placenta. Dise que os sistemas reprodutivos nos que o corpo da nai subministra directamente o alimento ao embrión son matrotróficos, e que aqueles nos que o embrión é subministrado polo vitelo son lecitotróficos. En moitas especies, como todas as aves, e na maioría dos réptiles e insectos, o vitelo adopta a forma dun órgano especial de almacenamento construído no tracto reprodutivo da nai. En moitos outros animais, especialmente especies moi pequenas, como algúns peixes e invertebrados, o material do vitelo non se encontraa nun órgano especial, senón no interior do ovo.
A cantidade de vitelo está relacionada coa historia evolutiva das especies. Así, os pequenos animais que producen grandes cantidades de ovos para aseguraren a súa supervivencia presentan ovos oligolecitos ou mesolecitos, polo que o embrión debe desenvolverse rapidamente antes de esgotar as súas reservas nutritivas. As aves e os réptiles necesitan ovos polilecitos para aseguraren a nutrición de embrións complexos que se desenvolven fóra da nai. Os mamíferos producen ovos pequenos desprovistos case de vitelo, debido ao desenvolvemento da placentación, a pesar da súa orixe evolutiva a partir de especies de ovos polilecitos. Porén, durante a gastrulación dos mamíferos séguese un esquema moi similar ao dos ovos polilecitos a pesar de ser máis complexo.
Clasificación dos ovos segundo o vitelo
Pola cantidade de vitelo
- Oligolecitos ou microlecitos: pouca cantidade.
- Mesolecitos ou heterolecitos: cantidade media.
- Polilecitos ou megalecitos: gran cantidade.
Pola distribución do vitelo
- Isolecito: uniformemente distribuído.
- Telolecito: concentrado nun polo (polo vexetal), mentres que no outro extremo se encontra o polo animal, que constitúe o disco embrionario.
- Centrolecito: concentrado no centro.
Vitelo nas aves
Nas aves o vitelo está formado por dous compoñentes:
- O vitelo amarelo, que é o maior dos dous compoñentes.
- O vitelo branco, que forma unha parte central bulbosa (látebra) prolongándose nun colo que se expande baixo o disco embrionario, formando o chamado núcleo de Pander.
Notas
- ↑ vitelo, 2ª acep. no Dicionario da RAG.
- ↑ Garrido, Carlos (1977): Dicionário terminológico quadrilíngue de zoologia dos invertebrados. A Corunha: Associaçom Galega da Língua. ISBN 84-87305-12-1, p. 336.
- ↑ MOSBY (2010): Diccionario Mosby Pocket de Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud. 6ª ed. Ámsterdam, Países Baixos: Elsevier Mosby. ISBN 978-84-8086-682-8.
- ↑ Barnes, R. S. K., et al. 2001, p. 347..
Véxase tamén
Bibliografía
- Barnes, R. S. K., et al. (2001): The Invertebrates: A Synthesis. Hoboken, Nova Jersey, USA: Wiley-Blackwell. ISBN 978-0-632-04761-1.
- García Monterde, José e Francisco Gil Cano (2006): Embriología Veterinaria. Un enfoque dinámico del desarrollo animal. Córdoba: Universidad de Córdoba. ISBN 978-950-555-409-6.