Sakata (酒田市, さかたし, Sakata-shi) é un concello da prefectura de Yamagata no Xapón. Está situado no centro-oeste da rexión de Tōhoku e ao norte da prefectura, ao leste da illa de Honshū. Ten 602,79km² de superficie, unha poboación de 113.494 habitantes (2009) e unha densidade de poboación de 188 h/km².