O xénero Carcharodontosaurus recibe o nome do xénero de tiburóns Carcharodon,[1] que á súa vez se compón do grego antigo karchar[os] (κάρχαρος), que quere dicir "dentado" ou "afiado") e "odōn" (ὀδών, "dente"), e o sufixo-saurus ("lagarto").
↑Stromer, E. (1931). "Wirbeltiere-Reste der Baharijestufe (unterestes Canoman). Ein Skelett-Rest von Carcharodontosaurus nov. gen." Abhandlungen der Bayerischen Akademie der Wissenschaften, Mathematisch-naturwissenschaftliche Abteilung, 9(Neue Folge): 1–23.