Banana split
| Banana split | |
|---|---|
 | |
|
Subclase de
| |
|
Prato
| |
|
Composto por
vanilla ice cream (en)
 chocolate ice cream (en) Nata batida strawberry ice cream (en) banana cereja marrasquino (pt)  | |
| Orixe | |
|
País de orixe
| |
| Datas | |
|
Data de invención
1904 | |
| Identificadores | |
| TasteAtlas | banana-split |
| Wikidata C:Commons | |
O Banana split é un prato de sobremesa formado por xeado e plátano.
Adóitase servir nun prato con forma de barco. O plátano é cortado pola metade horizontalmente para poñelo no prato. Hai moitas variacións, pero a división de plátanos clásica faise con xeado de vainilla, chocolate e amorodo servido en fila entre as metades. O xarope de ananás vai por enriba do xeado de amorodo, xarope de chocolate sobre o xeado de vainilla, e xarope de amorodo sobre o xeado de chocolate. Adórnase con froitos secos triturados, nata batida, e cereixas de maraschino.
.jpg)
