Banana split
 | |
| Tipo de prato | |
|---|---|
| Sobremesa | |
| Datos | |
| País | EUA  |
| Ingredientes | Plátano, xeado de chocolate, xeado de amorodo, xeado de vainilla, xarope de ananás, xarope de chocolate, xarope de amorodo, Noces, nata batida e cereixas de maraschino |
O Banana split é un prato de sobremesa formado por xeado e plátano.
Adóitase servir nun prato con forma de barco. O plátano é cortado pola metade horizontalmente para poñelo no prato. Hai moitas variacións, pero a división de plátanos clásica faise con xeado de vainilla, chocolate e amorodo servido en fila entre as metades. O xarope de ananás vai por enriba do xeado de amorodo, xarope de chocolate sobre o xeado de vainilla, e xarope de amorodo sobre o xeado de chocolate. Adórnase con froitos secos triturados, nata batida, e cereixas de maraschino.
.jpg)
