Hamburguesa

Unha hamburguesa clásica.

A hamburguesa é un alimento procesado en forma de sándwich que consta de carne picada cociñada á grella ou fritida. Preséntase entre dous pans lixeiros que posúen unha forma semiesférica e con frecuencias posúen sementes de sésamo na parte posterior. Adoita estar acompañada de aros de cebola, follas de leituga, algún toro de tomate, láminas de conservas en vinagre, etcétera. Así mesmo, é costume que sexa aliñada con algún condimento como o kétchup, a mostaza ou a maionesa e por veces cunha ou varias láminas de queixo procesado.