Arabitol

Arabitol
Nome IUPAC D-Arabinitol
Nome sistemático (2R,4R)-Pentano-1,2,3,4,5-pentol
Outros nomes (2R,4R)-Pentano-1,2,3,4,5-pentaol (non recomendado) Arabitol Lixitol
Identificadores
Número CAS	7643-75-6
PubChem	94154
ChemSpider	84971
UNII	45Z1K06N9V
ChEBI	CHEBI:18333
Imaxes 3D Jmol	Image 1
SMILES OC[C@@H](O)C(O)[C@H](O)CO
InChI InChI=1S/C5H12O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h3-10H,1-2H2/t3-,4-/m1/s1 Key: HEBKCHPVOIAQTA-QWWZWVQMSA-N InChI=1/C5H12O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h3-10H,1-2H2/t3-,4-/m1/s1 Key: HEBKCHPVOIAQTA-QWWZWVQMBW
Propiedades
Fórmula molecular	C5H12O5
Masa molar	152,15 g mol−1
Aspecto	Cristais prismáticos
Punto de fusión	103 °C; 217 °F; 376 K
Solubilidade en auga	729 g/L
Perigosidade
NFPA 704	0 0 0
Se non se indica outra cousa, os datos están tomados en condicións estándar de 25 °C e 100 kPa.

O arabitol ou arabinitol é un azucre-alcohol. Pode formarse pola redución da arabinosa ou da lixosa. Algúns tests de ácidos orgánicos serven para comprobar a presenza de D-arabitol, que pode indicar un sobrecrecemento de microbios intestinais como Candida albicans ou outras especies de lévedos/fungos.

Véxase tamén

Bibliografía

• Herman, Anna; Herman, Andrzej Przemysław (15 de xaneiro de 2022). "Could Candida Overgrowth Be Involved in the Pathophysiology of Autism?". Journal of Clinical Medicine 11 (2): 442. PMC 8778531. PMID 35054136. doi:10.3390/jcm11020442. 

Ligazóns externas

---

Este artigo sobre bioloxía é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.  Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír.

---