Arepa

Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
Arepas

A Arepa é un prato tradicional por excelencia da cultura culinaria venezolana e colombiana. A arepa acostúmase comer enchida, comunmente como parte do almorzo ou a cea. O seu ingrediente principal é a fariña de millo.

Non se coñece exactamente a súa orixe, pero si se demostrou a súa similitude coa tortilla mexicana.

Ingredientes[editar | editar a fonte]

  • Fariña de millo, branca ou amarela.
  • Auga.
  • Sal.