Loureira tinta
Para outras páxinas con títulos homónimos véxase: Loureira.
| Loureira tinta | |||||
|---|---|---|---|---|---|
Denominación de Orixe Rías Baixas  | |||||
| |||||
| |||||
| Wikidata |
Loureira tinta[1] é unha variedade de vide (Vitis vinifera) de uva tinta autóctona de Galiza, de pequeno tamaño, forma esférica e pel grosa de cor negra azulada, de cultivo pouco estendido e utilizada especialmente na elaboración dos viños da Denominación de Orixe Rías Baixas.
Existe tamén unha loureira branca, máis común, cunha uva branca, tamén autóctona de Galicia e do Norte de Portugal, de pequeno tamaño, forma esférica e pel grosa de cor verde amarelada, utilizada especialmente para a elaboración dos viños das denominacións de orixe Rías Baixas, Ribeira Sacra e Ribeiro.
Notas
[editar | editar a fonte]- ↑ Nome galego en VV. AA. (2012) Dicionario de alimentación e restauración, Santiago de Compostela, Termigal. Xunta de Galicia. Real Academia Galega