Focaccia
| Focaccia | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| Wikidata C:Commons | |||||||||
.jpg?lang=gl)
A focaccia é un pan plano, feito cunha mestura de fariña, auga, sal e fermento. Pódese cociñar tanto no forno como na brasa. A focaccia é moi popular en Italia e xeralmente aliñase con aceite de oliva e sal gorda, e frecuentemente se aromatiza con herbas como o romeu.[1]
Notas
[editar | editar a fonte]- ↑ "Focaccia". Panaderos. Consultado o 2024.
