Xerez: Diferenzas entre revisións

Explorar o historial de forma interactiva

← Edición máis vella Edición máis nova →

Contido eliminado Contido engadido

En liña

Revisión como estaba o 16 de marzo de 2011 ás 08:55

Este artigo sobre gastronomía é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.
Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír.

O xerez (en castelán jerez e en inglés sherry) é un tipo de viño fortificado, licoroso típico do sur da península Ibérica, envellecido no sistema de soleira. O nome deriva da rexión onde é elaborado, Jerez de la Frontera.

@@ Liña 1: / Liña 1: @@
 {{Gastronomía en progreso}}
 [[Ficheiro:Sherry cellar, Solera system, 2003.jpg|right|thumb|200px|Viño no sistema de soleira.]]
-O '''xerez''' (en [[lingua castelá|castelán]] ''jerez'' e en [[lingua inglesa|inglés]] ''sherry'') é un tipo de [[viño fortificado]], [[viño licoroso|licoroso]] típico da [[España]], envellecido no sistema de [[soleira]]. O seu nome derivado da rexión onde é elaborado, [[Jerez de la Frontera|Xerez da Fronteira]], en castelán ''Jerez de la Frontera''.
+O '''xerez''' (en [[lingua castelá|castelán]] ''jerez'' e en [[lingua inglesa|inglés]] ''sherry'') é un tipo de [[viño fortificado]], [[viño licoroso|licoroso]] típico do sur da [[península Ibérica]], envellecido no sistema de [[soleira]]. O nome deriva da rexión onde é elaborado, [[Jerez de la Frontera]].
 {{commonscat|Sherry}}