Choripán

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Un choripán.

O choripán é un alimento procesado en forma de sándwich que consta de chourizo. Adoita estar aderezado con algún condimento como o chimichurri ou a salsa criolla. É un alimento típico na Arxentina, moi popular en América Latina.[1][2][3][4][5][6][7][8]

Etimoloxía[editar | editar a fonte]

A palabra choripán vén do castelán (chorizo y pan).[9]

Notas[editar | editar a fonte]

  1. "El papel del traductor en una sociedad diglósica". Norah Marcela Azúa. Consultado o 16 de xuño de 2010. 
  2. Guerrero, Bernardo. Corporación Patrimonio Cultural de Chile, ed. "El completo y el choripán". Nuestro.cl (en castelán). 
  3. Portal oficial de promoción da República Argentina (ed.). "Gastrofirstía" (en castelán). [Ligazón morta]
  4. "La historia del asado argentino". El Diario 24 (en castelán). 
  5. "Els argentins residents a Sant Cugat recorden les tradicions del seu poble". Cugat diari (en catalán). 
  6. Rodríguez, Alejandra (2000). "Choripanes para todos". La Nación (en castelán). 
  7. "El choripán hace furor entre los israelíes". La Nación (en castelán). 2009. 
  8. "Un invento argentino hace furor en Tel Aviv". Los Andes (en castelán). 2009. Arquivado dende o orixinal o 09 de xuño de 2011. Consultado o 24 de xuño de 2010. 
  9. Choripán. Real Academia Española.