Nicolas Theodore Gobley
  | |
| Nome orixinal | (fr) Théodore Nicolas Gobley |
|---|---|
| Biografía | |
| Nacemento | 11 de maio de 1811 París, Francia |
| Morte | 1 de setembro de 1876 (65 anos) Bagnères-de-Luchon, Francia |
| Lugar de sepultura | Cemiterio de Montparnasse |
| Actividade | |
| Campo de traballo | Bioquímica |
| Ocupación | químico, farmacéutico |
| Membro de | |
| Premios | |
Nicolas Theodore Gobley, nado o 11 de maio de 1811 en París e finado o 1 de setembro de 1876 en Banhèras de Luishon, foi un farmacéutico e químico francés relacionado co estudo dos fosfolípidos. Un dos seus maiores logros científicos é o descubrimento no período 1846/1847 da lecitina (fosfatidilcolina).[1]
Gobley estudou farmacia en París e máis tarde traballou co químico francés Pierre Jean Robiquet e xuntos estudaron a estrutura dos alcaloides cafeína e codeína. Traballou como auxiliar médico e no período de 1837 a 1861 mantivo aberta unha farmacia en París. Durante o período de 1842 a 1847 traballou como profesor na Escola de Farmacia e ingresou na Academia de Medicina en 1861.
Foi un dos primeiros científicos en illar e estudar as propiedades da vanilina, un dos compoñentes aromáticos da vainilla, en 1858. No período que vai de 1846 a 1847 illou e estudou a lecitina (fosfatidilcolina), chamouna así porque extraíaa da xema do ovo, que en grego é lekithos. Nos anos seguintes realizou unha ampla investigación sobre os fosfolípidos relacionados con substancias do corpo humano.
Obras
[editar | editar a fonte]- Gobley, N.T. (1858). "Recherches sur le principe odorant de la vanille". Journal de Pharmacie et de Chimie. Vol. 34: 401–405.
Notas
[editar | editar a fonte]- ↑ Sourkes, Theodore L. (2004). "The discovery of Lecithin, the First Phospholipid" (PDF). Bulletin for the History of ChemiIstry. Vol. 29 (Num. 1): 9–15. Arquivado dende o orixinal (PDF) o 30 de decembro de 2015. Consultado o 22 de agosto de 2023.
