Conversa:Filloa

Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
Visitas á páxina deste artigo nos últimos 30 días

Estatísticas detalladas de tráfico

Simplemente xenial... aínda que teño unha pareciación que facer, esas cantidades dos ingredientes ¿para cantas filloas dan? Sigamos un método científico e de precisión ;) Saúdos.--Adalbertofrenesi(talk) 16:12, 30 Mar 2005 (UTC)

  • Eu nonme atreveria a mollarme na candida a sair segundo os ingredientes xa que todo vai na precisión de como engadas a mestura na tixola (a menor cantidade e ben esparcida = máis numeros de filloas; a maior cantidade de masa (mestura) na tixolo = menos cantidade). saudos--Xelo2004(Se non estás dacordo dimo) 17:18, 30 Mar 2005 (UTC)

Falta a festa das Filloas da Pedra_A Baña[editar a fonte]

Falta a festa das filloas da pedra no concello coruñés d A Baña, que xa vai na cuarta edición no 2007. Teño fotos para enviar pero non sei onde nin como facelo.

Publicidade?[editar a fonte]

O final do artigo, anunciando un libro, coa editorial, o prezo, etc. ¿non podería ser considerado publicidade? Vou cambiar un pouco a redacción desa parte para tentar evitalo. Miguel.lima 19:36, 5 xaneiro 2008 (UTC)

Leite[editar a fonte]

Como é que temos que mesturar o leite cos ovos se non levan leite???? --Anxogcd Falemos 19:09, 30 xaneiro 2010 (UTC)

Segundo a miña experiencia, as filloas levan leite, e os freixós auga, ou iso pensaba eu até hai poucos anos... porque polo que vin por Galiza diante, a diferenza non é respectada sempre e en moitos lugares chámanse indistintamente "filloas" e "freixós" leven auga ou leite. No dicionario e-Estraviz indica-se que a "filhó" e o "freijó" son similares, mas nos ingredientes coloca o leite nas filloas e auga nos freixós. No dicionario de Ir Indo, porén, indícase que o freixó leva leite, e a filloa "auga ou leite". Polo tanto, creo que vai ser difícil poder diferencialas polos ingredientes. Ligando con isto, creo que é totalmente errada a afirmación "a filloa galega tradicional non leva leite, só auga, ovos e fariña". Cando menos deberían pórse referencias diso. Eu, polo momento, vou editar esa frase co que din os dicionarios anteriormente referidos. --Rosamf 11:37, 9 febreiro 2010 (UTC)
Segundo a miña experiencia poden levar auga, leite e mesmo caldo, pero estou seguro de que todo canto pase por aquí pode deixar unha receita diferente. Vamos ver si nos remitimos a algunha fonte salomónica que nos quite deste debate ermo e, sobre todo, que nos dea unha receita a tempo para o entroido. --Xoacas(Góstache o pemento?) 13:44, 9 febreiro 2010 (UTC)