Olga Moreiras Tuni
| Biografía | |
|---|---|
| Nacemento | 1933  Vigo, España |
| Morte | 2012 (78/79 anos) Madrid, España |
| Profesora | |
| | |
| Datos persoais | |
| Educación | Universidade Complutense de Madrid |
| Actividade | |
| Campo de traballo | Nutrição humana (pt)  |
| Ocupación | profesora universitaria |
| Empregador | Universidade Complutense de Madrid |
  | |
Olga Moreiras Tuni, nada en Vigo en 1933 e finada en Madrid en 2012[1], foi unha catedrática de Nutrición galega.
Traxectoria
[editar | editar a fonte]Tiña o título de Profesor Mercantil e Intendente Mercantil, recibido na Escuela Superior de Comercio de Madrid. Tamén completou os estudos de Técnico Bromatólogo na Universidade Complutense de Madrid. Estudou na universidades de Granada e a Complutense de Madrid, onde se licenciou en Farmacia e obtivo o doutoramento, respectivamente.[2] A súa tese doctoral, dirixida por Gregorio Varela Mosquera foi ida en 1979 baixo o título Cortisol: crecimiento y utilización nutritiva de la proteína en la rata.[3]
Accedeu o posto de Catedrática de Universidade no que se mantivo ata a súa xubilación, no Departamento de Nutrición e Bromatoloxía da Universidade Complutense.[2]
Obras
[editar | editar a fonte]Tablas de Composición de Alimentos[4]
Vida persoal
[editar | editar a fonte]Casou con Gregorio Varela Mosquera, co que tivo un fillo, Gregorio.
Notas
[editar | editar a fonte]- ↑ Díaz-Fierros, 2013
- ↑ 2,0 2,1 Varela Moreiras, Gregorio (2012-09-01). "In Memoriam Olga Moreiras Tuny (1933-2012)" (PDF). Nutricion Hospitalaria (5): 1679–1680. ISSN 0212-1611. doi:10.3305/nh.2012.27.5.6086.
- ↑ Moreiras Tuny, Olga (1979). Cortisol: crecimiento y utilización nutritiva de la proteína en la rata (Tese) (en castelán). Universidad Complutense de Madrid.
- ↑ Moreiras Tuny, Olga; Carbajal, Ángeles; Cabrera Forneiro, Luisa; Cuadrado Vives, Carmen (D. L. 2016). Tablas de composición de alimentos: guía de prácticas (18 ed. amp. e rev ed.). Madrid: Pirámide. ISBN 9788436836233.
Véxase tamén
[editar | editar a fonte]Bibliografía
[editar | editar a fonte]- Díaz-Fierros Viqueira, Francisco (2013), “Olga Moreiras Tuni”, en Álbum da Ciencia. Consello da Cultura Galega. [lectura: 10/03/2018]
- Blanco, Isabel (2021). Galegas na ciencia . Editorial Belagua. Ilustracións de María Lapido. ISBN 978-84-12-14336-2
Ligazóns externas
[editar | editar a fonte]- "Homenaje póstumo a los profesores Gregorio Varela Mosquera y Olga Moreiras Tuni" en Jornada Científica Nutrición e Hidratación (31 de xaneiro de 2013).
|
Este artigo sobre unha personalidade é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.
Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír. |
