Olga Moreiras Tuni

Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
Saltar ata a navegación Saltar á procura
Olga Moreiras Tuni
Nacemento1933
 Vigo
Falecemento2012
 Madrid
NacionalidadeEspaña
Alma máterUniversidade Complutense de Madrid
Ocupacióncatedrática
editar datos en Wikidata ]

Olga Moreiras Tuni, nada en Vigo en 1933 e finada en Madrid en 2012[1], foi unha catedrática de Nutrición galega.

Traxectoria[editar | editar a fonte]

Tiña o título de Profesor Mercantil e Intendente Mercantil, recibido na Escuela Superior de Comercio de Madrid. Tamén completou os estudos de Técnico Bromatólogo na Universidade Complutense de Madrid. Estudou na universidades de Granada e a Complutense de Madrid, onde se licenciou en Farmacia e obtivo o doutoramento, respectivamente.[2] A súa tese doctoral, dirixida por Gregorio Varela Mosquera foi ida en 1979 baixo o título Cortisol: crecimiento y utilización nutritiva de la proteína en la rata.[3]

Accedeu o posto de Catedrática de Universidade no que se mantivo ata a súa xubilación, no Departamento de Nutrición e Bromatoloxía da Universidade Complutense.[2]

Obras[editar | editar a fonte]

Tablas de Composición de Alimentos[4]


Vida persoal[editar | editar a fonte]

Casou con Gregorio Varela Mosquera, co que tivo un fillo, Gregorio.

Notas[editar | editar a fonte]

  1. Díaz-Fierros, 2013
  2. 2,0 2,1 Varela Moreiras, Gregorio (2012-09-01). "In Memoriam Olga Moreiras Tuny (1933-2012)" (PDF). Nutricion Hospitalaria (5): 1679–1680. ISSN 0212-1611. doi:10.3305/nh.2012.27.5.6086. 
  3. Moreiras Tuny, Olga (1979). Cortisol: crecimiento y utilización nutritiva de la proteína en la rata (Tese) (en castelán). Universidad Complutense de Madrid. 
  4. Moreiras Tuny, Olga; Carbajal, Ángeles; Cabrera Forneiro, Luisa; Cuadrado Vives, Carmen (D. L. 2016). Tablas de composición de alimentos: guía de prácticas (18 ed. amp. e rev ed.). Madrid: Pirámide. ISBN 9788436836233. 

Véxase tamén[editar | editar a fonte]

Bibliografía[editar | editar a fonte]

Ligazóns externas[editar | editar a fonte]



Este artigo tan só é un bosquexo
 Este artigo sobre unha personalidade é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.
 Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír.