Angulas á bilbaína
Angulas á bilbaína é un prato típico do País Vasco, e unha das formas máis comúns de preparar as angulas.
Está preparado con angulas, allo e pemento chile. Cocíñanse nunha cazola de barro e cun garfo de madeira. Tradicionalmente comese directamente da cazola de barro e empregando o garfo de madeira.
Este prato prepárase tamén con gulas.
Véxase tamén[editar | editar a fonte]
Outros artigos[editar | editar a fonte]
|
Este artigo sobre gastronomía é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.
Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír. |