Emulxente

Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
(Redirixido desde "Emulsionante")

Denomínanse así os aditivos alimentarios encargados de facilitar o proceso de emulsión.

Estes mesmos emulxentes tamén son empregados en cosmética, pero neste campo denomínanse de maneira diferente, seguindo a Nomenclatura Internacional de Ingredientes Cosméticos (INCI).

Emulsionantes[editar | editar a fonte]