Chèvre
Aparencia
(Redirección desde «Chèvre (queixo)»)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/Cheese_39_bg_053006b.jpg/220px-Cheese_39_bg_053006b.jpg)
O chèvre, como o propio nome quere dicir (en francés, chèvre= cabra), é un queixo feito de leite de cabra e oriúndo de Francia.
É un queixo branco e esfarelado, de casca branca e fofa. Ten un sabor lixeiramente salgado e cremoso. En xeral, ten a forma de roliños.
![]() |
Este artigo sobre gastronomía é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.
Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír. |