Vide

Para outras páxinas con títulos homónimos véxase: Vide (homónimos).

Vide
Vitis vinifera Carl von Linné 1759
Instancia de taxon
Subclase de planta útil
Categoría taxonómica especie
Taxon superior Vitis subg. Euvitis
Nome curto V. vinifera
Características
Rusticidade da planta 6
Fonte de uva Folhas de parra (pt) grapevine leaf (red) (en) grape seed (en) Óleo de uva (pt)
Uso forraxe froita planta medicinal
Conservación
Identificador UICN 63537
Área de distribución Pequín Tíbet Fujian República Popular da China Provincia de Cantón
Clasificación taxonómica
Reino	Plantae
División	Magnoliophyta
Clase	Magnoliopsida
Orde	Vitales
Familia	Vitaceae
Xénero	Vitis
Especie	V. vinifera
Subespecie	V. v. vinifera
Identificadores Freebase /m/025df4 OpenAlex C2992143071 UNII 22E66I250J ITIS 28629 OTT 756728
Fontes e ligazóns  URL de xenoma secuenciado plants.ensembl.org…  Descrito pola fonte Flora Reipublicae Popularis Sinicae, volume 48(2) (en) pp. 166 The Domestic Encyclopædia; Or, A Dictionary Of Facts, And Useful Knowledge "Domestic Encyclopædia (1802)/Vine (en) " Dicionario Enciclopédico Granat "Q134454285 "
Wikidata G:Commons C:Commons

Folla

A vide ou videira (Vitis vinifera) é unha planta rubideira, a máis coñecida do xénero Vitis, da familia das vitáceas, con tronco retorto, vástagos nodosos e flexibles, follas alternas, pecioladas, grandes e partidas en cinco lóbulos puntiagudos, flores verdosas en acios, e cuxo froito é a uva. Orixinaria de Asia, cultívase en todas as rexións temperadas. Ao conxunto de vides cultivadas nun campo denomínaselles viñedo.

A vide produce as uvas, froito co mollo do cal se fai o viño. Pola contra as vides salvaxes ou silvestres, non cultivadas, posúen unhas follas máis ásperas, e as uvas son pequenas e de sabor agre.

O cultivo da vide para a produción do viño é unha das actividades máis antigas da civilización, probablemente contemporánea ao comezo desta. Existe evidencia de que os primeiros cultivadores de viñas e produtores de viño, atopábanse na rexión de Exipto e Asia Menor, durante o neolítico. Ao mesmo tempo que os primeiros asentamentos humanos permanentes empezaron a dominar a arte do cultivo e a cativa de gando, así como o da produción de cerámica.

Plantación

Cepa de viña.

Antigamente os viñedos plantábanse nos peores terreos e esparexidos por estes sen ningún tipo de orde, aproveitándose moi ben o espazo con máis de 4000 cepas por hectárea. Tiñan o inconveniente de requiriren moita man de obra para realizar os coidados e recollida da uva, polo que nas novas plantacións se empezaron a aliñar as cepas, deixando maior espazo entre elas, co obxectivo de poder usar animais para realizaren algúns labores. Coa chegada da maquinaria agrícola os corredores entre as diferentes fileiras tivo que empezar a ser maior, reducindo o número de plantas, pero gañando en comodidade. Os sistemas de emparrado fan máis regular a maduración e permiten ata mecanizar a vendima.

Enfermidades

Algunhas das principais enfermidades que sofren son o mildio, o oídio, e a filoxera.

Véxase tamén

Outros artigos

• Vitis (xénero)
• Viño
• Enoloxía
• Viticultura