Saltar ao contido

Sangría

Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
Sangría
Imaxe
 Instancia de
 Composto por
 Nome orixinal
Sangría (es) Editar o valor en Wikidata
Localización
 País de orixe
Códigos e identificadores
TasteAtlassangria Editar o valor en Wikidata
Freebase/m/01n3nh Editar o valor en Wikidata
Wikidata C:Commons

A sangría[1] é un ponche tipicamente español a base de viño. Adoita estar composta da seguinte maneira:

  • Viño tinto.
  • Froita picada ou rebandada.
  • Un adozador como o mel.
  • Un pouco de ron.
  • Xeos
Sangría nunha copa.

Con todo, os ingredientes da sangría varían moito, especialmente, en canto á froita, licores, e ao engadido ou non de sodas diversas. Ás veces a sangría vén dada a base de viño branco no canto do tinto, polo cal recibe o nome de sangría branca.

  1. Definicións no Dicionario da Real Academia Galega e no Portal das Palabras para sangría.