Plateosaurus ("lagarto plano") é un xénero de dinosaurosprosaurópodosplateosáuridos, que viviron a finais do períodoTriásico, fai aproximadamente 218 e 211 millóns de anos, no Noriano, no que hoxe é Europa e Groenlandia. Hai dúas especies actualmente recoñecidas, P. engelhardti e P. longiceps aínda que moitas outras se asignaron no pasado.
Descuberto en 1834 e descrito tres anos máis adiante, Plateosaurus é un dos primeiros dinosauros nomeados formalmente, aínda que non un dos tres xéneros usados orixinalmente para definir Dinosauria, porque cando foi atopado era mal coñecido e imposible identificar coma dinosauro. Plateosaurus foi un herbívorobípede robusto que tiña un cranio pequeno cun pescozo longo, e posuía dentes adaptados para arrincar o material vexetal; os brazos eran fortes e tamén posuía un polgar grande en cada pouta dianteira utilizado probablemente para se defender e recoller o alimento.