Vitamina B2: Diferenzas entre revisións
m bot Engadido: oc:Vitamina B2 |
algunhas correccións |
||
| Liña 1: | Liña 1: | ||
[[Imaxe:Riboflavina.png|thumb|Riboflavina, tamén coñecida como vitamina B2|350px|right]]Esta vitamina hidrosoluble, tamén coñecida como '''riboflavina''', intervén nos procesos encimáticos relacionados coa respiración celular, en [[Tecido (bioloxía)|oxidaciones tisulares]] e na síntese de ácidos |
[[Imaxe:Riboflavina.png|thumb|Riboflavina, tamén coñecida como vitamina B2|350px|right]]Esta vitamina hidrosoluble, tamén coñecida como '''riboflavina''', intervén nos procesos encimáticos relacionados coa respiración celular, en [[Tecido (bioloxía)|oxidaciones tisulares]] e na síntese de ácidos graxos. É necesaria para a integridade da [[pel]] e das [[mucosa]]s e pola súa actividade osixenadora da córnea para a boa visión. A súa presenza faise máis necesaria cantas máis calorías incorpore a dieta. |
||
As súas fontes naturais son as |
As súas fontes naturais son as [[carne]]s e [[produtos lácteos]], [[cereal|cereais]], fermentos e vexetais verdes. |
||
| ⚫ | A súa carencia xera trastornos oculares, bucais e cutáneos, cicatrización lenta e fatiga. |
||
As súas necesidades diarias son de 1,5 mg para nenos e de 1,7 mg para adultos. Por outra banda, a riboflavina non é almacenada polo organismo, polo que o exceso de consumo elimínase por vía urinaria. |
As súas necesidades diarias son de 1,5 mg para nenos e de 1,7 mg para adultos. Por outra banda, a riboflavina non é almacenada polo organismo, polo que o exceso de consumo elimínase por vía urinaria. |
||
| ⚫ | A súa carencia xera trastornos oculares, bucais e cutáneos, cicatrización lenta e fatiga. Máis que á unha inxesta insuficiente pode ser debida a réximes non equilibrados, [[alcoholismo]] crónico, [[diabete]]s, [[hipertiroidismo]], exceso de actividade física, estados febrís prolongados, lactación artificial, tensión, calor intensa ou ó uso dalgunhas [[droga]]s. |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
É un aditivo alimentario permitido pola [[Unión Europea]], identificado polo código |
É un [[aditivo]] alimentario permitido pola [[Unión Europea]], identificado polo código [[E101]]. |
||
{{Vitaminas}} |
{{Vitaminas}} |
||
Revisión como estaba o 13 de setembro de 2008 ás 00:33
Esta vitamina hidrosoluble, tamén coñecida como riboflavina, intervén nos procesos encimáticos relacionados coa respiración celular, en oxidaciones tisulares e na síntese de ácidos graxos. É necesaria para a integridade da pel e das mucosas e pola súa actividade osixenadora da córnea para a boa visión. A súa presenza faise máis necesaria cantas máis calorías incorpore a dieta.
As súas fontes naturais son as carnes e produtos lácteos, cereais, fermentos e vexetais verdes.
As súas necesidades diarias son de 1,5 mg para nenos e de 1,7 mg para adultos. Por outra banda, a riboflavina non é almacenada polo organismo, polo que o exceso de consumo elimínase por vía urinaria.
A súa carencia xera trastornos oculares, bucais e cutáneos, cicatrización lenta e fatiga. Máis que á unha inxesta insuficiente pode ser debida a réximes non equilibrados, alcoholismo crónico, diabetes, hipertiroidismo, exceso de actividade física, estados febrís prolongados, lactación artificial, tensión, calor intensa ou ó uso dalgunhas drogas.
Esta vitamina é sensible á luz solar e a certos tratamentos, como a pasteurización, proceso que fai perder o 20% do seu contido. Por exemplo, a exposición á luz solar dun vaso de leite durante dúas horas fai perder o 50% do seu contido de vitamina B.
É un aditivo alimentario permitido pola Unión Europea, identificado polo código E101.