Diferenzas entre revisións de «Parmesano»

Saltar ata a navegación Saltar á procura
talla > talle
m (Arranxos varios)
(talla > talle)
* Cistercienses: San Martin de Valserena e Fontevivo (Parma).
 
Para obter [[prado]]s con boa produción destinada á cría de animais de gran tallatamaño, utilizados como forza motriz ou como fonte de [[fertilizante]]s, son necesarios terreos con abundancia de auga, é lóxico, xa que logo, que as maiores praderías formásense alí onde máis auga había: en Parma, ao norte da cidade e na zona de Fontenellato-Fontevivo; mentres que en Reggio Emilia o territorio con máis auga estaba entre Montecchio e Campegine, esta última pertencente entón a Parma.
 
Ademais, na zona de Parma, grazas ás salinas de [[Salsomaggiore]], existía o sal necesario para a elaboración do queixo.
10.707

edicións

Menú de navegación