Lapa (molusco): Diferenzas entre revisións

Explorar o historial de forma interactiva

← Edición máis vella Edición máis nova →

Contido eliminado Contido engadido

En liña

Revisión como estaba o 31 de agosto de 2018 ás 22:15

la lapa de abel esta muy buena con mojo

Morfoloxía

Presenta unha cuncha cónica de ampla base, co ápice un pouco adiantado cara a parte anterior; o contorno da base é irregular. Pode alcanzar diámetros de ata 6 cm pero habitualmente non supera os 3 cm.

A superficie está percorrida por costelas radiais ben marcadas, así como outras máis débiles entre aquelas. Poden apreciarse as liñas de crecemento concéntricas.

A cor habitual é gris ou marrón, con tons amarelos e manchas pardas. O interior da cuncha é branco ou amarelado, brillante, coas marxes transparentando os debuxos exteriores. Pode distinguirse claramente a impresión muscular en forma de ferradura aberta anteriormente.

Hábitat e bioloxía

Distribúese abundantemente pola costa europea do Atlántico desde a Canle da Manga, e no Mediterráneo. Viven fixados nas rochas da franxa supralitoral e medioliteral.

Son animais herbívoros que se alimentan das algas. Cando a pedra na que viven queda descuberta, ó baixar a marea, péganse firmemente á rocha como medida defensiva contra os predadores e para evitar así a desecación.

Aproveitamento pesqueiro e comercial

A súa escasa aceptación no mercado galego, a diferenza do seu aprecio noutros países europeos, fai que non sexa obxecto de pesca e venda, recolléndose só para consumo propio. Péscase arrancándoa da pedra cunha rasqueta.

En calquera caso, a lapa é un molusco comestible, que se recomenda comer en cru porque, se é cociñada, a carne vólvese dura e indixesta. Este problema podería evitarse cunha conxelación previa e reducindo o tempo de cocción.

As lapas en Galicia

Outras denominacións populares da lapa son as de copo, cuco, lámparo, lampro ou patela.

Por extensión, aplícase o apelativo de lapa a unha persoa molesta e pesada, da que resulta imposible librarse.

Véxase tamén

Outros artigos

Bibliografía

DIRECCIÓN XERAL DE FORMACIÓN PESQUEIRA: Guía do consumidor de peixe fresco. Xunta de Galicia 1999.
RAMONELL, Rosa: Guía dos mariscos de Galicia. Galaxia, Vigo 1985.
RÍOS PANISSE, M. Carmen: Nomenclatura de la flora y fauna marítimas de Galicia (Invertebrados y peces). Anejo 7 (1977) de Verba.

@@ Liña 1: / Liña 1: @@
+la lapa de abel esta muy buena con mojo
-{{Outros homónimos|Lapa}}
-[[Ficheiro:Napfschnecken Galizien2005.jpg|miniatura|Lapas na costa de [[Camariñas]]. Unha delas está volteada para ver o seu interior]]
-[[Ficheiro:Patella lusitanica-Mytilus edulis-Monodonta lineata-Balanus balanoides.jpg|miniatura|Lapas xunto a [[caramuxo]]s e [[mexillón]]s]]
-A '''lapa común''' é unha especie de molusco [[gasterópodos|gasterópodo]] mariño, de cuncha cónica, comestible aínda que pouco apreciada. Pertence á [[familia (bioloxía)|familia]] [[Patellidae]]. Aínda que existen varias especies designadas co nome común de ''lapa'', a especie típica é a ''Patella vulgata'' (Linnaeus, 1758).
 == Morfoloxía ==