Diferenzas entre revisións de «Carne de polo»

Saltar ata a navegación Saltar á procura
sen resumo de edición
[[Ficheiro:Korean_soup-Samgyetang-04.jpg|miniatura|Sopa coreana de pito con ginseng.]]
[[Ficheiro:Mueso_Patatas-_Pollo.jpg|miniatura|Polo con [[Pataca|patacas]].]]
A '''carne de polo''' ou '''pito'''<ref>{{DRAG|pito}}</ref> é como se denomina ós tecidos musculares e órganos procedentes do [[Galiña|polo.]] É moi frecuente atopalo en moitos pratos e preparacións da culinaria de todo o mundo. A súa carne considérase un alimento básico e é por esta razón pola que se inclúe no índice de prezos ao consumo.
 
== Características do pito ==
 
As ás e coxas son cortes moi aprezados. Pola súa banda, as patas son altamente ricas en coláxeno.
 
== Notas ==
{{Listaref}}
 
== Véxase tamén ==

Menú de navegación