Proteína fibrosa: Diferenzas entre revisións
Sen resumo de edición |
|||
| Liña 3: | Liña 3: | ||
As '''proteínas fibrosas''', '''proteínas filamentosas''' ou '''escleroproteínas''' son proteínas de forma alongada e insolubles con función estrutural. Constitúen un dos grandes tipos estruturais de proteínas, xunto coas [[proteína globular|proteínas globulares]]. |
As '''proteínas fibrosas''', '''proteínas filamentosas''' ou '''escleroproteínas''' son proteínas de forma alongada e insolubles con función estrutural. Constitúen un dos grandes tipos estruturais de proteínas, xunto coas [[proteína globular|proteínas globulares]]. |
||
Exemplos son as [[queratina]]s, o [[coláxeno]], a [[elastina]], e a [[fibroína]]. As funcións exercidas por estas proteínas son estruturais, como o sostén, protección, formación do [[tecido conectivo]], [[tendón]]s, [[tecido óseo]], e [[tecido muscular]]. |
Exemplos son as [[queratina]]s, o [[coláxeno]], a [[elastina]], e a [[fibroína]]. As funcións exercidas por estas proteínas son estruturais, como o sostén, protección, formación do [[tecido conectivo]], [[tendón]]s, [[tecido óseo]], e [[tecido muscular]].<ref name="urlFibrous Protein Homepage">{{cita web|url=http://web.chemistry.gatech.edu/~williams/bCourse_Information/6521/protein/fibrous/fibrous.html |título=Fibrous Protein Homepage |obra= |dataacceso=6-12-2010}}</ref><ref>[http://www.mercksource.com/pp/us/cns/cns_hl_dorlands_split.jsp?pg=/ppdocs/us/common/dorlands/dorland/seven/000095173.htm Escleroproteínas en Dorland's Medical Dictionary]</ref> |
||
==Estrutura== |
==Estrutura== |
||
Revisión como estaba o 28 de setembro de 2014 ás 12:15
 | Este artigo está a ser traducido ao galego por un usuario desta Wikipedia; por favor, non o edite. O usuario Miguelferig (conversa · contribucións) realizou a última edición na páxina hai 9 anos. Se o usuario non publica a tradución nun prazo de trinta días, procederase ó seu borrado rápido. |
As proteínas fibrosas, proteínas filamentosas ou escleroproteínas son proteínas de forma alongada e insolubles con función estrutural. Constitúen un dos grandes tipos estruturais de proteínas, xunto coas proteínas globulares.
Exemplos son as queratinas, o coláxeno, a elastina, e a fibroína. As funcións exercidas por estas proteínas son estruturais, como o sostén, protección, formación do tecido conectivo, tendóns, tecido óseo, e tecido muscular.[1][2]
Estrutura
As escleroproteínas forman longos filamentos proteicos, formados por moitas moléculas da proteína. Aparecen como agregados insolubles, debido ás cadeas laterais hidrofóbicas que colgan da molécula.
A secuencia peptídica de moitas escleroproteínas xeralmente contén unha variedade limitada de residuos de aminoácidos que se repiten; ás veces forman estruturas secundarias especiais, como a hélice do coláxeno. As estruturas a miúdo están enlazadas coas adxacentes por medio de enlaces de hidróxeno ou de pontes disulfuro entre cisteínas.
En xeral, as escleroproteínas non se desnaturalización tan facilemnte como as proteínas globulares, e son practicamente insolubles.
Notas
- ↑ "Fibrous Protein Homepage". Consultado o 6-12-2010.
- ↑ Escleroproteínas en Dorland's Medical Dictionary
Véxase tamén
Ligazóns externas
- Scleroproteins Medical Subject Headings (MeSH) na Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.