Festa da pataca de Coristanco: Diferenzas entre revisións
m elimino a Categoría:Festas gastronómicas galegas; engado a Categoría:Festas gastronómicas de Galicia mediante HotCat |
m engado info e ligazóns |
||
Liña 1: | Liña 1: | ||
{{Sen referencias|data=decembro de 2013}} |
{{Sen referencias|data=decembro de 2013}} |
||
A '''festa da pataca de Coristanco''' é unha [[festa gastronómica]] celebrada a terceiro fin de semana de [[setembro]] no municipio de [[Coristanco]]. A economía de Coristanco baséase en parte neste produto da horta, |
A '''festa da pataca de Coristanco''' é unha [[festa gastronómica]] celebrada a terceiro fin de semana de [[setembro]] na parroquia de [[Traba, Coristanco|Traba]]<ref>{{Cita web |url=http://www.turgalicia.es/ficha-recurso?langId=gl_ES&cod_rec=18618&ctre=254 |título=Festa da Pataca |editor=[[Turgalicia]] |dataacceso=25 de agosto de 2014}}</ref> no municipio de [[Coristanco]]. A economía de Coristanco baséase en parte neste produto da horta, estando considerado este concello como a Capital da Pataca en Galicia, en referencia ás elevadas colleitas de [[pataca]] debido ás boas condicións climatolóxicas para o seu crecemento. |
||
==Características== |
==Características== |
||
[[Ficheiro:Carroza deseñada con patacas na Festa da Pataca de Coristanco 2005.jpg|miniatura|Carroza deseñada con patacas na Festa da Pataca de Coristanco de 2005.]] |
[[Ficheiro:Carroza deseñada con patacas na Festa da Pataca de Coristanco 2005.jpg|miniatura|Carroza deseñada con patacas na Festa da Pataca de Coristanco de 2005.]] |
||
A festa da exaltación deste tubérculo nace en 1980, |
A festa da exaltación deste [[tubérculo]] nace en [[1980]], ó mesmo tempo cá Cooperativa da Pataca de Bergantiños, pola necesidade de dar a coñecer a calidade deste produto gastronómico. O nome de Coristanco está asociado dende hai anos ao cultivo da pataca. Este produto, común na [[gastronomía de Galicia]], encontra na [[comarca de Bergantiños]], e en particular na terra de Coristanco, un dos seus mellores lugares de cultivo. A conxunción da climatoloxía húmida e temperada desta parte occidental de Galicia coas condicións dos seus solos explican as características que esta zona reúne para o seu cultivo. |
||
A primeira actividade festiva comeza pola mañá cos tractores engalanados con patacas. O día continúa co concurso gastronómico, degustación de patacas, exposición de maquinaria agrícola, actuacións de grupos de gaitas e danza. Á hora da comida, repártese de modo gratuíto a todas as persoas asistentes sardiñas, cachelos (patacas cocidas coa súa pel) e viño. Despois da comida continúase cos concursos: a recollida da pataca, que consiste en recoller no menor tempo posible un rego de patacas, e o baile da pataca, onde se premia a parella que consiga bailar máis tempo cunha pataca suxeita entre as súas frontes. |
A primeira actividade festiva comeza pola mañá cos tractores engalanados con patacas. O día continúa co concurso gastronómico, degustación de patacas, exposición de maquinaria agrícola, actuacións de grupos de gaitas e danza. Á hora da comida, repártese de modo gratuíto a todas as persoas asistentes sardiñas, cachelos (patacas cocidas coa súa pel) e viño. Despois da comida continúase cos concursos: a recollida da pataca, que consiste en recoller no menor tempo posible un rego de patacas, e o baile da pataca, onde se premia a parella que consiga bailar máis tempo cunha pataca suxeita entre as súas frontes. |
||
==Notas== |
|||
{{listaref}} |
|||
==Véxase tamén== |
==Véxase tamén== |
Revisión como estaba o 25 de agosto de 2014 ás 19:57
Este artigo precisa de máis fontes ou referencias que aparezan nunha publicación acreditada que poidan verificar o seu contido, como libros ou outras publicacións especializadas no tema. Por favor, axude mellorando este artigo. (Desde decembro de 2013.) |
A festa da pataca de Coristanco é unha festa gastronómica celebrada a terceiro fin de semana de setembro na parroquia de Traba[1] no municipio de Coristanco. A economía de Coristanco baséase en parte neste produto da horta, estando considerado este concello como a Capital da Pataca en Galicia, en referencia ás elevadas colleitas de pataca debido ás boas condicións climatolóxicas para o seu crecemento.
Características
A festa da exaltación deste tubérculo nace en 1980, ó mesmo tempo cá Cooperativa da Pataca de Bergantiños, pola necesidade de dar a coñecer a calidade deste produto gastronómico. O nome de Coristanco está asociado dende hai anos ao cultivo da pataca. Este produto, común na gastronomía de Galicia, encontra na comarca de Bergantiños, e en particular na terra de Coristanco, un dos seus mellores lugares de cultivo. A conxunción da climatoloxía húmida e temperada desta parte occidental de Galicia coas condicións dos seus solos explican as características que esta zona reúne para o seu cultivo.
A primeira actividade festiva comeza pola mañá cos tractores engalanados con patacas. O día continúa co concurso gastronómico, degustación de patacas, exposición de maquinaria agrícola, actuacións de grupos de gaitas e danza. Á hora da comida, repártese de modo gratuíto a todas as persoas asistentes sardiñas, cachelos (patacas cocidas coa súa pel) e viño. Despois da comida continúase cos concursos: a recollida da pataca, que consiste en recoller no menor tempo posible un rego de patacas, e o baile da pataca, onde se premia a parella que consiga bailar máis tempo cunha pataca suxeita entre as súas frontes.
Notas
- ↑ Turgalicia (ed.). "Festa da Pataca". Consultado o 25 de agosto de 2014.