Diferenzas entre revisións de «Parmesano»

Saltar ata a navegación Saltar á procura
m
Bot: Substitución automática de texto (-|thumb| +|miniatura| & -|thumbnail| +|miniatura|)
m (r2.7.1) (Bot: Engado: hy:Պարմեզան)
m (Bot: Substitución automática de texto (-|thumb| +|miniatura| & -|thumbnail| +|miniatura|))
 
==Denominación de orixe==
[[Ficheiro:Parmigiano reggiano factory.jpg|thumbminiatura|right|230px|Fábrica moderna de produción de parmesano]]
O parmesano é un produto con Denominación de Orixe Protexida (DOP) segundo a norma europea CEE 2081/92 e co recoñecemento de rexistro CE número 1107/96. Unicamente o queixo producido baixo as especificaciones recollidas no Regulamento de produción pode levar a marca ''Parmigiano-Reggiano''.
 
103.099

edicións

Menú de navegación