Diferenzas entre revisións de «Limón»

Saltar ata a navegación Saltar á procura
m
Bot: Substitución automática de texto (-|thumb| +|miniatura| & -|thumbnail| +|miniatura|)
m (r2.7.3) (Bot: Engado: lad:Limon)
m (Bot: Substitución automática de texto (-|thumb| +|miniatura| & -|thumbnail| +|miniatura|))
[[Ficheiro:Lemon_8FruitAndFlower_wb.jpg|thumbnailminiatura|dereita|Limón: froito e flor.]]
O '''limón''' é o froito do [[limoeiro]] (''Citrus limon L.''), da familia das [[Rutáceas]]. Orixinario do Sueste Asiático e descoñecido para os antigos [[Grecia antiga|gregos]] e [[Roma Antiga|romanos]], o limoeiro estendeuse pola zona [[Mar Mediterráneo|mediterránea]] introducido polos [[Arabia|árabes]] entre os anos [[1000]] e [[1200]]. A primeira referencia sobre este citrino atópase no libro de [[Nabathae]] sobre [[agricultura]], datando do [[século III]] ou [[século IV|IV]].
 
Fisicamente o limón caracterízase por ser de forma ovalada con picos nos extremos da diagonal superior e ter unha pel de grosor moi variable (duns poucos milímetros a case un centímetro). Cando está madura, a pel é de cor marela polo exterior e case branca polo interior.
 
[[Ficheiro:Lemon.jpg|thumbnailminiatura|dereita|Limón, froito do limoeiro.]]
[[Ficheiro:citric-acid-3d.png|thumbnailminiatura|dereita|Molécula do ácido cítrico.]]
Contén [[ácido cítrico]], hesperidina e entre as vitaminas: a [[vitamina C]] (ácido ascórbico) -uns 30mg en 100g-, e as vitaminas A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (ácido nicotínico), B5 (ácido pantoténico) e B6. Minerais: [[calcio]], [[cobre]], [[cloro]], [[ferro]], [[fósforo (elemento)|fósforo]], [[magnesio]], [[manganeso]], [[potasio]], [[sodio]] e [[xofre]].
 
103.099

edicións

Menú de navegación