Aneto: Diferenzas entre revisións

Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
Contido eliminado Contido engadido
JAnDbot (conversa | contribucións)
RedBot (conversa | contribucións)
m r2.7.2) (Bot: Engado: hr:Kopar (začin)
Liña 26: Liña 26:
[[he:שבת ריחני]]
[[he:שבת ריחני]]
[[hi:सोआ]]
[[hi:सोआ]]
[[hr:Kopar (začin)]]
[[ht:Lanni]]
[[ht:Lanni]]
[[hu:Kapor (növényfaj)]]
[[hu:Kapor (növényfaj)]]

Revisión como estaba o 17 de maio de 2012 ás 19:26

Aneto

O aneto (Anethum graveolens) é un planta herbácea de curta vida. Medra silvestre nos campos da Península Ibérica, sobre todo no val do Ebro e en Andalucía, resto da Europa meridional, Exipto, Asia Menor, África do Norte, cultívase en Alemaña, Hungría, Italia, Gran Bretaña, Países Baixos, India, Paquistán, Estados Unidos para a súa utilización nos sectores farmacéutico, cosmético, alimentario e para a produción de licores
É unha planta anual de entre 60 e 150 cm, co talo feble e oco, as flores amarelas, os froitos de cor castaña e arrodeados por unha película clara, cun cheiro aromático. Moi utilizada, tradicionalmente, xa polos gregos e romanos, na condimentación dos guisos de peixe, e posteriormente noutro tipo de comidas, en Francia utilízase na repostería e en Escandinavia adóbanse os cogombros co aneto. Tamén se coce para expulsar os gases que se forman no aparato dixestivo.