Cebola

---

Este artigo sobre botánica é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.  Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír.

---

Cebola
Estado de conservación
[[Ficheiro:Status_iucn3.1_{{{ESTADO}}}_gl.svg|250px|]] {{{ESTADO_NOME}}}
Clasificación científica
Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Orde: Asparagales Familia: Alliaceae Xénero: Allium
Nome científico
Allium cepa L.
Coñeza toda a Bioloxía en Wikispecies, o directorio dos seres vivos

Cebola ( pronunciación ) é o nome vulgar da planta cuxo nome científico é Allium cepa, Lineu.É orixinaria de Asia Central. Durante a Idade Media empregábase tanto gastronomía como na farmacopea. En sistemas taxonómicos máis antigos pertencía á familia das Liliáceas e subfamilia das Alioídeas, mais os taxonomistas máis recentes inclúena na familia das Alliaceae. O termo refírese tamén ao seu bulbo, constituído por follas escamiformes, en capas. As súas flores están dispostas en forma de quitasol. As plantas novas, co bulbo pouco desenvolvido e sen flor, chámanse tamén co nome de cebolo ou ceboliño.

Para o seu cultivo precisa de solos ricos en materia orgánica, sans, profundos, soltos e non calcáreos. É unha planta que prefire climas temperados non húmidos.

O principal produtor de cebola é México. Cultivase principalmente nos países europeos do mediterráneo e tamén nos países árabes. Ceboliña: existen dous tipos das chamadas ceboliñas: Allium fistulosun e Allium schoenoprasun diferentes da Allium cepa.

Galería de imaxes

Artigo principal: Galería de imaxes de cebolas de Galicia.

• 
  Cebolas galegas á venda
• 
  Cebolas galegas
• 
  Talo e flor dunha cebola
• 
  Flor antes de abrir

Páxinas externas

• Cebola
• Criar e plantar
• Ceboliña
• Química na Cociña presenta: As Cebolas