59.229
edicións
(recat.) |
(corrixo lig. int.) |
||
[[Ficheiro:Ducks and poultry.jpg|thumb|250px|Aves de curral.]]
Unha '''ave de curral''' é unha [[Aves|ave]] [[domesticación|domesticada]] utilizada na [[alimentación]], xa sexa en forma de [[carne]] ou polos seus [[ovo (alimento)|ovos]]. A denominación inclúe tipicamente a membros das [[orde|ordes]] [[Galliformes]] (tales como os [[
Con todo, esta non é unha clasificación estrita, e o termo pode facer referencia tamén a outros tipos de aves que son utilizadas na [[cociña]], como as [[pomba]]s. Para as aves como o [[faisán]], [[paspallás]] e os patos salvaxes, utilízase comunmente o termo '''aves de caza'''.
|
edicións