Androlla: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
recategorizo |
|||
| Liña 8: | Liña 8: | ||
===Outros artigos=== |
===Outros artigos=== |
||
*[[Botelo]] |
*[[Botelo]] |
||
*[[Morcilla]] |
|||
[[Categoría: |
[[Categoría:Embutidos]] |
||
[[en:Androlla]] |
[[en:Androlla]] |
||
Revisión como estaba o 18 de xullo de 2009 ás 21:49
|
Este artigo sobre gastronomía é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.
Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír. |
A androlla é un embutido cárnico elaborado con costela de porco, pemento, sal e allo. Consúmese normalmente cocida acompañada de cachelos, aínda que tamén se pode preparar asada no forno ou grelada.
Este manxar típico do suleste ourensán e do Bierzo ten a súa festa na vila de Viana do Bolo coincidindo tódolos anos co domingo de entroido.