A Conservatoire national des arts et métiers (tamén coñecida como CNAM, Arts et Métiers ou Conservatoire des arts et métiers) é un gran establecemento (grand établissement) de educación superior e investigación científica fundamental en Francia.[1]
Foi fundada polo sacerdote e abade Henri Grégoire en París o 10 de outubro de 1794. O Conservatoire national des arts et métiers e a École polytechnique son os dous logros da Revolución Francesa no campo da ciencia e da tecnoloxía.[2]
Tiña unha vocación multidisciplinar.
O CNAM ten 150 campus en Francia metropolitana e no exterior. Acolle a uns 9.000 estudantes.
Entre os seus membros están os académicos Vandermonde e Le Roy. Charles Dupin creou a primeira cátedra de mecánica aplicada ás artes. Jean-Baptiste Say creou a cátedra de economía industrial.[3]