Cachapa

Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
Saltar para a navegação Saltar para a pesquisa
Facendo a cachapa en Zulia.

Unha cachapa é un prato típico de Venezuela. Ten forma de filloa pero máis grosa.

Ingredientes[editar | editar a fonte]

Os seus ingredientes son auga ou leite, fariña de millo, aceite, ovos, azucre e sal. Mestúranse ata ter listo un amoado semilíquido que se verte nunha tixola.

Acompañamento[editar | editar a fonte]

Adóitase acompañar de queixo fundido, manteiga, xamón ou outros ingredientes, que se colocan dentro da cachapa.