Saltar ao contido

Cachapa

Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
Cachapa
Gastronomía de Venezuela Editar o valor en Wikidata
Imaxe
Facendo a cachapa en Zulia.
 Subclase de
 Parte de
Características
 Material / ingrediente
Localización
 País de orixe
Códigos e identificadores
TasteAtlascachapa Editar o valor en Wikidata
Freebase/m/05rth4 Editar o valor en Wikidata
Wikidata C:Commons

Unha cachapa é un prato típico de Venezuela. Ten forma de filloa pero máis grosa.

Ingredientes

[editar | editar a fonte]

Os seus ingredientes son auga ou leite, fariña de millo, aceite, ovos, azucre e sal. Mestúranse ata ter listo un amoado semilíquido que se verte nunha tixola.

Acompañamento

[editar | editar a fonte]

Adóitase acompañar de queixo fundido, manteiga, xamón ou outros ingredientes, que se colocan dentro da cachapa.