Solla
Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
| Solla | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
|||||||||||||||
| Clasificación científica | |||||||||||||||
|
|||||||||||||||
| Nome binomial | |||||||||||||||
| ''Pleuronectes platessa'' Linnaeus, 1758 |
|||||||||||||||
A Solla (Pleuronectes platessa) é un peixe plano moi habitual nos fondos areosos (aprox 200 m) do Mar de Barents e do Mar Mediterráneo.
Características [editar]
Adoita ser de 20 a 30 cm de longa, ten o corpo plano e a súa cara dorsal é xeralmente máis escura có rodaballo, a súa carne adoita estar pintada cuns puntos de cor alaranxada.
Usos como Alimento [editar]
En Inglaterra emprégase a solla como pescado no fish and chips. Na cociña de Dinamarca emprégase frecuentemente este peixe.
Notas [editar]
- Modelo:ITIS
- Modelo:FishBase species
- Rijnsdorp, A.D. (1991) Changes in fecundity of female North Sea plaice (Pleuronectes platessa) between three periods since 1900. ICES Journal of Marine Science; 48: 253-280
- Wimpenny, R.S. (1953) The plaice being the buckland lectures. Publisher Edward Arnold
- Gibson, R.N. (2004) Flatfishes: Biology and Exploitation. Blackwell Publishing
- Clover, Charles. 2004. The End of the Line: How Overfishing Is Changing the World and What We Eat. Ebury Press, London. ISBN 0-09-189780-7
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
.png)
