Craterellus

Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
xénero Craterellus
Trompeta dos mortos (Craterellus cornucopioides)
Trompeta dos mortos (Craterellus cornucopioides)
Clasificación científica
Reino: Fungi
Filo: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orde: Cantharellales
Familia: Cantharellaceae
Xénero: ''Craterellus''
Pers.
Especie tipo
'C. cornucopioides'
(L.) Pers.

Craterellus é un xénero de fungos xeralmente comestíbeis semellantes aos moi aparentados cantarelos (Cantharellus), sendo algunhas especies antes incluídas nestes últimos, e sido recentemente reclasificadas neste xénero. Distínguense pola ausencia de lamelas na face interior do chapeu.

Entre as especies máis comúns en Galiza están:

C. cornucopioides, trompeta dos mortos ou trompeta negra, de cor escura, case negra, de aspecto pouco apelativo, mais bastante saboroso.

C. tubaeformis, trompeta con pregamentos, en forma de trompeta mais de cor amarela acastañada.

C. lutescens, trompeta amarela, semellante a C. tubaeformis mais de cor máis viva.

Todas estas especies son empregadas comercialmente e, ao contrario de Cantharellus, poden ser facilmente conservadas enxugándoas.

Especies[editar | editar a fonte]

Cantharellaceae
Craterellus

Craterellus cornucopioides



Craterellus aureus



Craterellus verrucosus



Craterellus peckii



Craterellus tubaeformis




Cantharellus



Pseudocraterellus



Pterygellus



Parastereopsis



Goossensia



Notas[editar | editar a fonte]

Véxase tamén[editar | editar a fonte]

Ligazóns externas[editar | editar a fonte]