Cana de azucre

Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
(Redirixido desde "Caña de azucre")

Para ver outros vexetais con este nome ver: cana (vexetal).


cana de azucre
Cana de azucre
Clasificación científica
Reino: Plantae
Filo: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orde: Cyperales
Familia: Poaceae
Xénero: Saccharum
Especies
S. spontaneum
S. robustum
S. officinarum
S. barberi
S. sinense
S. edule
Referencia
Ref: ITIS 42058

de 2004-05-05

A cana de azucre, de nome científico Saccharum officinarum, é unha das seis especies do xénero Saccharum, gramíneas altas que proveñen do Sueste asiático. É un vexetal co cal se fabrican azucre e alcol.

Hai uns 13 millóns de hectáreas de cultivo de cana de azucre no mundo, espallados por uns 100 países. Os principais produtores mundiais son Brasil, India e República Popular China.

Historia do cultivo[editar | editar a fonte]

Ver artigo principal: Historia do cultivo da cana de azucre