Bolo preñado
Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
O bolo preñado consiste nun bolo de pan no que se introduce un chourizo do país ben fritido. O normal é comelo ben quentiño, recén feito. É un prato típico galego, propio de épocas con menos recursos económicos, elaborado con masa de pan, torresmos ou chourizo, cocidos ó forno.
