Argania spinosa

Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
Argania spinosa
Follaxe e froitos
Follaxe e froitos
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orde: Ericales
Familia: Sapotaceae
Xénero: ''Argania''
Roem. & Schult.
Especie: ''A. spinosa''
Nome binomial
''Argania spinosa''
(L.) Skeels

Argania spinosa, (sinónimo A. sideroxylon Roem. & Schult.), a árbore do argán, é unha especie de planta de flores pertencente á familia Sapotaceae, sendo endémica dos semidesertos calcarios do suroeste de Marrocos, e mais da provincia de Tindouf, no oeste de Alxeria. É a única especie do xénero Argania. Como oleaxinosa emprégase para tirar aceite das súas sementes.

Descrición[editar | editar a fonte]

Argán.

O argán medra até os 8-10 metros de altura e vive uns 150-200 anos. Medra na zona comprendida entre Tiznit e Esauira. É espiñento co toro rugoso. Ten follas miúdas de 2-4 cm de lonxitude., ovais co ápice arredondado. As flores son miúdas, con cinco pétalos amarelo-averdado; florea en abril. O froito é de 2-4 cm de lonxitude e 1.5-3 cm de largo, coa pela espesa e grosa que arrodea a casca amarga con doce recendo; esta arrodea os froitos que conteñen 2-3 sementes que son ricas en aceite. O froito tarda un ano en estar ben chegado até xuño-xullo do ano a seguir.

A superficie dos bosques de Argania diminuíu nun 50 % nos últimos 100 anos, por mor á súa utilización coma combustíbel, o pastoreo e mais o cultivo intensivo. A súa mellor protección para a súa conservación podería atoparse no recente desenvolvemento da produción de aceite de argán para a súa exportación coma un produto de alto valor comercial.

En 1998, a Unesco declarou Reserva da Biosfera Arganeraie de 2.568.780 hectáreas ao suroeste de Marrocos nas que medra o argán.[1] No corazón desta reserva atópase o Parque Nacional de Souss-Massa.

Usos[editar | editar a fonte]

As xenas adoitan rubir polas árbores do argán.
Argania spinosa

Na zona do Souss, situada no suroeste de Marrocos, utilízase principalmente como alimento, a xeito de aceite, para esparexer no pan o preparar tagine (prato típico da cociña marroquí). Tamén é moi apreciado o seu uso cosmético, coma xabóns, cremas, locións, aceites, ... dadas a súas propiedades hidratantes, antiacneicas, para o tratamento da psoríase e bronceadoras, entre outras.

Nalgúns lugares de Marrocos, o argán toma o lugar da oliveira coma fonte de recursos, xa que se utiliza como forraxe, petróleo e madeira. É o combustíbel da sociedade bérber, especialmente preto de Essaouira. Cando escasea o alimento, as xenas ruben pola árbore para comer as súas follas [2] [3].

Taxonomía[editar | editar a fonte]

Argania spinosa foi descrita por (Carl von Linné) Homer Collar Skeels e publicado en U.S. Department of Agriculture Bureau of Plant Industry Bulletin 227: 28, no ano 1911.[2]

Sinonimia

Notas[editar | editar a fonte]

  1. [1] Unesco. Reserva de la Biosfera ARGANERAIE. En inglés
  2. Argania spinosa en Trópicos
  3. Argania spinosa en PlantList

Véxase tamén[editar | editar a fonte]

Bibliografía[editar | editar a fonte]

  • O. M'Hirit, M. Bensyane, F.Benchekroun, S.M. El Yousfi, M. Bendaanoun. L'arganier: une espèce fruitière-forestière à usages multiples. ISBN 2-87009-684-4.
  • J.F. Morton & G.L. Voss. "The argan tree (Argania sideroxylon, Sapotataceae), a desert source of edible oil". Economic Botany (2).
  • Rachida Nouaim. L'arganier au Maroc: entre mythes et réalités. Une civilisation née d'un arbreune espèce fruitière-forestière à usages multiples. ISBN 2-7475-8453-4.
  • H.D.V. Prendergast & C.C. Walker. "The argan: multipurpose tree of Morocco". Kew Magazine (2).
  • Dr, Elaine M. Solowey. Supping at God's table. ISBN 0-9785565-1-8.

Ligazóns externas[editar | editar a fonte]

Commons
Commons ten máis contidos multimedia na categoría: Argania spinosa Modificar a ligazón no Wikidata
Wikispecies-logo.svg
Wikispecies posúe unha páxina sobre: Argania spinosa