Aglicona

Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
Estrutura química do glicósido cardíaco oleandrina, no que a aglicona é o esteroide da dereita, o cal está unido a un residuo de azucre da esquerda.

Unha aglicona ou xenina (tamén aglicón) en química orgánica, é a porción ou grupo non glicídico que forma parte dun glicósido. Tal como a define a IUPAC é o composto sen azucres que queda despois de substituír por un átomo de hidróxeno o grupo glicosilo dun glicósido.[1][2] Por exemplo, nos glicósidos cardíacos a aglicona é un esteroide.

A aglicona preséntase en forma dunha molécula pequena como un alcohol, fenol[3] ou un composto que conteña nitróxeno e xofre. A aglicona, determina a familia do glicósido e dálle a algunhas plantas o seu poder terapéutico. Clases de fitoquímicos que se atopan na aglicona e nos glicósidos son, por exemplo, os polifenois. Nas saponinas a aglicona denomínase sapoxenina.

Notas[editar | editar a fonte]

  1. IUPAC Gold book - Aglycon (aglycone). [1]
  2. http://www.chem.qmul.ac.uk/iupac/2carb/33.html
  3. Merriam Webster Medical- aglycone [2]
  • IUPAC Compendium of Chemical Terminology 2nd Edition (1997) 1995, 67, 1312