Adega (industria)

Na Galipedia, a Wikipedia en galego.
(Redirixido desde "Adega (de viño)")
Adega grega

Unha adega, bodega ou cava[1] é aquela parte dunha construción que se dedica para gardar o viño e outras bebidas, polo xeral é subterránea. As adegas teñen a misión de protexer a bebida de influencias externas, nun lugar escuro e cunha temperatura constante. O viño consérvase en pipotes para que madureza e posteriormente pode ser tamén conservado en botellas. As primeiras adegas das que se ten noticia conservaban o viño en ánforas.

Notas[editar | editar a fonte]

  1. Definicións no Dicionario da Real Academia Galega (aquí) e no Portal das Palabras (aquí) para adega.. Igualmente constan os sinónimos.

Véxase tamén[editar | editar a fonte]

Outros artigos[editar | editar a fonte]